HexClad Nakiri Messer, 16,5 cm japanische Damast-Edelstahlklinge, Vollzapfen-Konstruktion, Pakkawood-Griff

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Farbe: Silber und Schwarz
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Produktbeschreibung
- 67 Lagen Damaszenerstahl für eine härtere Klinge, die länger scharf bleibt. Ergonomischer Pakkaholzgriff mit Full-Tang-Konstruktion für Präzision und Kontrolle.
- Unser Nakiri-Messer ist für seine beidseitig abgeschrägte Schneide, seine rechteckige Form und die stumpfe Spitze bekannt und zerkleinert jedes Obst und Gemüse im Handumdrehen, ohne Druckstellen zu verursachen.
- Hergestellt unter Verwendung der dreistufigen Honbazuke-Methode einer fortschrittlichen Wärmebehandlung, um eine Kombination aus Härte und Flexibilität zu erreichen, die eine außergewöhnliche 12-Grad-Schneide erzeugt.
- Bei richtiger Pflege halten HexClad-Messer mehrere Generationen. Nicht in der Spülmaschine reinigen. Nur von Hand waschen. Häufiges Schleifen wird empfohlen.
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