Wakoli nussbaum Damastmesser im Vergleich

NAKIRI MESSER FÜR GEMÜSE & KRÄUTER: Das 17,5 cm Nakiri mit 30,5 cm Gesamtlänge ist als breites Gemüsemesser für kontrollierte Druckschnitte ausgelegt. Gemüse, Kräuter, Pilze oder Zwiebeln lassen sich sauber in Scheiben, Streifen und feine Würfel schneiden.

Kompaktes Allzweckmesser für feine Schneidarbeiten: Mit 12,5 cm Klingenlänge und 24 cm Messerlänge ist das Messer für dekorative Arbeiten, feine Schnitte und die Verarbeitung von Obst ausgelegt und unterstützt eine präzise Führung bei kleinen Vorbereitungsaufgaben 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern: Die Klinge aus Damaststahl VG10 aus 67 Lagen erreicht ca. 60 ± 2 HRC und bietet eine gute Balance aus Schärfe, Schneidleistung und verlässlicher Schnitthaltigkeit bei regelmäßiger Nutzung Beidseitiger Anschliff mit 15 Grad: Der symmetrische Schliff unterstützt saubere Schnittkanten, kontrollierte Schneidbewegungen und präzise Führung bei feinen Arbeiten mit Obst und anderen kleinen Zutaten Nussbaumholzgriff mit angenehmer Handlage: Der Griff aus Nussbaumholz liegt sicher in der Hand und unterstützt ruhige, kontrollierte Bewegungen, die natürliche Maserung prägt zusätzlich die hochwertige Optik des Messers Hammerschlagoberfläche und Geschenkbox: Die markante Klingenoberfläche prägt das Erscheinungsbild des Allzweckmessers, geliefert wird es in einer passenden Geschenkbox zur geschützten Aufbewahrung und Präsentation

Filetier- und Ausbeinmesser für präzise Arbeiten: Mit 16,5 cm Klingenlänge und 30,5 cm Gesamtlänge eignet sich die schlanke Klinge zum Filetieren von Fisch, zum Parieren sowie zum kontrollierten Auslösen von Fleisch entlang von Knochen, Gelenken und Sehnen

17 cm Klinge für Gemüse: Das Wakoli Olive HS Nakiri mit 17 cm Klinge und 31 cm Gesamtlänge ist für Gemüse, Kräuter und Obst ausgelegt.

Vier Messer mit Magnetblock: Enthalten sind Santokumesser 16/30 cm, Fleischmesser 17/32 cm, kleines Santoku 11/23 cm und Officemesser 8/20 cm, jeweils Klingenlänge/Gesamtlänge. So sind kompakte Detailmesser und größere Küchenmesser sinnvoll kombiniert.

Kleines Santoku Messer für feine Vorbereitungen: Die 12,5 cm Klinge und 24 cm Gesamtlänge eignen sich für Gemüse, Obst, Kräuter, Fisch und kleinere Fleischstücke und unterstützen präzise Schneidarbeiten bei feinen Vorbereitungen im Küchenalltag 67 Lagen Damaststahl mit VG 10 Kern: Die Klinge kombiniert 67 Lagen Damaststahl, VG 10 Kern, ca. 60 ± 2 HRC und beidseitigen 15 Grad V Schliff für scharfe Schnitte, saubere Schnittführung und verlässliche Schnitthaltigkeit bei regelmäßiger Nutzung Full Tang Konstruktion mit Olivenholzgriff: Der durchgehende Erl unterstützt eine stabile Balance zwischen Klinge und Griff, während der ergonomisch geformte Griff aus Olivenholz sicher in der Hand liegt und kontrollierte kurze Schneidbewegungen erleichtert Geschenkbox für stilvolle Präsentation: Das kleine Santoku Messer wird in einer passenden Geschenkbox geliefert und eignet sich als Geschenkidee für Hobbyköche, Küchenstarter und Menschen, die ein handliches Messer für feine Vorbereitungen schätzen Qualität mit Service aus Buxtehude: Die Wakoli Oribu Serie steht für Design in Deutschland, sorgfältige Qualitätskontrolle, Kundensupport und Schleifservice.

Kraftvolles Knochenhackmesser für Fleisch und festes Schnittgut: Mit 18 cm Klingenlänge, 31 cm Gesamtlänge und 484 g Gewicht ist dieses Hackmesser für kräftige Schneidarbeiten ausgelegt.

Messer Set für jede Schneidaufgabe - Das Wakoli EDIB Damastmesser Set umfasst ein Kochmesser (Klinge 20 cm, Gesamtlänge 34 cm), ein Brotmesser (20 cm, 33 cm), ein Fleischmesser (18 cm, 30 cm), ein Santokumesser (17 cm, 29 cm), ein kleines Santoku (12 cm, 23 cm) sowie ein Officemesser (8 cm, 20 cm).

6 MESSER FÜR DEN KÜCHENALLTAG: Das EDIB Pro Messerblock-Set enthält sechs abgestimmte Küchenmesser: Kochmesser 20 cm Klinge / 34 cm gesamt, Brotmesser 20 / 34 cm, Fleischmesser 17 / 32 cm, Santokumesser 16 / 30 cm, kleines Santoku 11 / 23 cm und Officemesser 8 / 20 cm. Für Fleisch, Fisch, Brot, Gemüse, Obst, Kräuter und feine Vorbereitungsarbeiten.

BBQ BLOCKMESSER FÜR FLEISCH UND GRILLGUT: Das Wakoli EDIB Pro Blockmesser mit 20 cm Klinge und 35 cm Gesamtlänge eignet sich zum Schneiden und Portionieren von Steak, Braten, Fleisch und Grillgut. Die breite Klingenform unterstützt kontrollierte Druck und Zugschnitte bei größeren Fleischstücken.

MESSEREIGENSCHAFTEN: 19 cm lange Damastklinge mit 33 cm Gesamtlänge und 438 g Gewicht – ideal als Hackmesser, Hackbeil oder Kochmesser für Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräuter.

SANTOKUMESSER FÜR VIELSEITIGE SCHNEIDARBEITEN: Das Wakoli EDIB Pro Santoku Messer mit 17 cm Klinge und 32 cm Gesamtlänge eignet sich zum Schneiden, Wiegen und Portionieren von Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräutern. Die breite Klinge unterstützt kontrollierte Schnitte, feine Streifen und gleichmäßige Würfel.