Shan zu damastmesser Kochmesser im Vergleich

67 Lagen Damast Küchenmesser Die Damast Kochmesser werden aus einem 67 lagigem Damaststahl gefertigt. Die Schneidlage aus VG-10 Stahl wird in die Lagen eingebettet. Die Technologie der Vakuum-Wärmebehandlung sorgt für eine außergewöhnliche Rockwell-Härte von 60 2 HRC. Diese Schärfe und Kantenfestigkeit ermöglicht es Ihnen, die täglichen Kochaufgaben mit Leichtigkeit zu bewältigen

Japanischer Stahlkern, Superscharf Das Schälmesser von SHAN ZU ist aus japanischem Damaststahl 10Cr15MoV geschmiedet, hat eine hohe Härte 62 HRC, ist korrosionsbeständig und verschleißfest

Damastmesser Details Unser Profi Damast-Küchenmesser hat eine Messerlänge von 24,00 cm und eine Messerklingenlänge von 13,00 cm. Dadurch ist unser Damastmesser sehr handlich und passt sowohl für große wie auch kleine Hände. Zudem kann es sowohl von Links- und Rechtshänder verwendet werden.

Messerkern aus hochwertigem Kohlenstoffstahl Der Kern des QIANFENGSHENG Kochmessers besteht aus VG-10 Damaszenerstahl, der sich durch eine beeindruckende Härte (62 HRC), Rostbeständigkeit und Haltbarkeit auszeichnet. Dank fortschrittlicher Schmiedetechniken genießen Sie ein rasiermesserscharfes Küchenmesser, das dem Test der Zeit standhält.

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Perfektes Gleichgewicht, ergonomisches Design Der Gleichgewichtspunkt an der Klingen-Griff-Verbindung sorgt für perfekte Balance. Der ergonomisch geformte ovale Griff ermöglicht eine ermüdungsfreie, präzise Kontrolle auch bei langem Gebrauch. Die gehämmerte Oberfläche verhindert das Anhaften von Lebensmitteln, und die mühelose Schneidetechnik erhöht die kulinarische Präzision. Dieses Messer Set Küche ist ideal für anspruchsvolle Kochaufgaben.

FINGERSCHUTZ, JAPANISCHE ESSSTÄBCHEN - Sie erhalten zu unserem japanischen Damastmesser auch noch zusätzlich japanische Essstäbchen, einen Fingerschutz, der Sie beim Schneiden schützt.

Perfekt für alle kulinarischen Bedürfnisse Dieses 2-teilige Küchenmesser-Set enthält ein küchenmesser damast und ein Präzisions-Obstmesser, perfekt für die Bewältigung einer breiten Palette von Küchenaufgaben. Egal, ob Sie Gemüse hacken, Fleisch in Scheiben schneiden oder Obst schälen, dieses Set bietet die idealen Werkzeuge für jede Aufgabe und verbessert Ihr Kocherlebnis.

Original SCHNEIDWERK Santoku-Küchenmesser aus der DI-Serie. Messerlänge 30,2 cm, Klingenlänge 17,6 cm, 222 Gramm.

73-Lagen 10Cr15CoMoV Damaszener Stahl Das handgeschmiedete Kitory Kiritsuke Kochmesser besteht im Kern aus hochwertigem 73-Lagen 10Cr15CoMoV Damaszener Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt, kombiniert mit weichem Edelstahl. Diese Konstruktion erreicht eine Härte von HRC60 2 und gewährleistet die außergewöhnliche Haltbarkeit und messerscharfe Präzision des Messers. Die überlegenen Materialien sorgen außerdem für eine ausgezeichnete Schnitthaltigkeit und Rostbeständigkeit, was die Langlebigkeit des Messers auf ein beeindruckendes Maß erhöht.

KOMPLETTE GESCHENKVERPACKUNG Das Damaszener Messer set wird in einer exklusiven Geschenkbox mit Geschenkaufklebern geliefert und ist somit ein ideales Geschenk für Freunde, Familie oder Kollegen.

Ideal für Profi- und Hobbyköche Kochmesser (Klingenlänge 20 cm) zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse sowie Hacken und Wiegen von Kräutern, Gewürzen uvm.