Pinot grigio blush Rosen im Vergleich

Auf der Domaine Pugibet werden die Trauben in den kühlen Nacht- und frühen Morgenstunden, umgehend in die Kellerei gebracht und zunächst ganz klassisch vinifiziert. Für den Chardonnay heißt das kühle Vergärung der Moste im Edelstahltank für ein Maximum an Frucht und Frische. Um diesem alkoholisch noch recht kraftvollen Wein die gewünschte Leichtigkeit zu verleihen, nutzen die Winzer ein besonders schonendes Verfahren, das in einer Kombination von Umkehr-Osmose und Destillation durch Stripping dem Wein einen Teil des Alkohols entzieht. Weil beide Schritte in einem Vorgang erfolgen, bewahrt der Wein alle seine charakteristischen Aromen bei einem nun sehr geringen Alkoholgehalt.

Zertifizierter Biowein

WEINART Perl- & Schaumwein Extra Trocken, Jahrgang 2023 im 6er Paket

STORY Rumänien ist eines der ältesten weinproduzierenden Länder Europas. Das Weingut Cramele Recas, unter der Leitung von Philip Cox, steht seit 1998 für einen Betrieb, der sich der modernen Wiederbelebung der Weintraditionen Rumäniens verschrieben hat.

Aroma Frisch, aromatisch, mit Noten von Kirschen und Rosen

Casa Ermelinda Freitas, Vinhos Lda.

Baron de Ley S.A.

Rebsorte Pinot Grigio

LOGAN

Format Jahrgang Derzeit vom Hersteller vermarktet

Es wird destilliert und gefiltert

reddot design award winner 2009