Nakiri-Messer Carbon im Vergleich

Überaus scharfe Klinge Das Küchenmesser aus hochwertigem deutschem Edelstahl zeichnet sich durch hervorragende Korrosionsbeständigkeit und eine starke Klingenhaltbarkeit aus. Nakiri Jede Schneidfläche ist auf 18 Grad genau geschliffen, um eine extrem scharfe Klinge zu gewährleisten. Dies minimiert den Druck auf die Lebensmittel während des Schneidens und ermöglicht feinere und gleichmäßigere Scheiben.

Gestanzt aus rostfreiem Spezialstahl, Robuster Kunststoffgriff im Drei-Nieten-Design, Langlebig, Korrosionsbeständig, Handreinigung empfohlen

Spezialisiert auf die Verarbeitung von Gemüse, ermöglicht das Nakiri-Messer ein schnelles und präzises Schneiden, Würfeln und Hacken, ideal für die Zubereitung von Salaten, Stir-Fry-Gerichten und anderen vegetarischen Köstlichkeiten.

HOCHWERTIGES MESSERSET Die Klingen bestehen aus hochwertigem rostfreiem Stahl (X50CrMo15), welcher enorm langlebig ist; HRC55 2 Rockwell Härte macht es zu einem der härtesten Messer Set seiner Klasse. Damit schneiden Sie alle Zutaten, die Sie für Ihre Gerichte benötigen, sehr präzise und ohne Mühe.

Küchenmesser mit rechteckiger Klinge (Klingenlänge 16 cm) für Profis und Hobbyköche zur Zubereitung von Gemüse, Optimal geeignet für Rechts- und Linkshänder sowie für unterschiedlich große Hände

Premium-Material KEEMAKE Nakiri Messer ist aus hochwertigem deutschem Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt (1.4116) geschmiedet, der seine Funktionalität für lange Zeit beibehält. Und um Kochmesser Robustheit zu erhöhen, enthält der Stahl 0,45-0,55 Kohlenstoff. Durch den hohen Kohlenstoffgehalt erreicht es eine ausgezeichnete Rockwell-Härte von 58. Der Stahl enthält ein Element von Cr, Mo, V und hat daher gute Eigenschaften Korrosionsbeständig, Standverschleiß und gute Schnitthaltigkeit.

Rasiermesserscharfe Stahlklinge Das Kitory Nakiri-Messer ist aus hochwertigem 7Cr17MoV-Stahl gefertigt, der für seine Schärfe, Haltbarkeit und Fähigkeit bekannt ist, seine Schneide für lange Zeit zu halten.Die scharfe Schneide ist präzise von Hand auf 10-15 pro Seite geschliffen, um ein müheloses Schneiden zu ermöglichen.

PREMIUM BLADE Dies ist ein asiatischer Usaba Messertyp, die Dicke der Klinge ist 2,5mm und die Länge ist 7inches. Und es besteht aus 67-Lagen Damaskus-Stahl, die Kernschicht ist VG10-Material, umwickelt von 33-Lagen von hochwertigen Kohlenstoff-Edelstahlschichten auf jeder Seite, um ausgezeichnete Festigkeit, Haltbarkeit und Fleckenbeständigkeit zu gewährleisten. Die geschmiedete Oberfläche ist poliert, um den Luftwiderstand für geleiglatte Schnitte und verbesserte Antihaftleistung zu minimieren

Nakiri Damastmesser 17.5 cm Die Damast hackmesser werden aus einem 67 lagigem Damaststahl gefertigt. Die Schneidlage aus VG-10 Stahl wird in die Lagen eingebettet. Die Technologie der Vakuum-Wärmebehandlung sorgt für eine außergewöhnliche Rockwell-Härte von 60 2 HRC, damit ist es der perfekte Partner in der Küche, ideal zum Schneiden von allem, was Sie ihm vorsetzen, einschließlich Fleisch ohne Knochen und Gemüse

Das Streben nach Perfektion Unsere Handwerker verwenden die strengsten Arbeitsverfahren, um jedes Messer innerhalb eines 65-tägigen Fertigungszyklus sorgfältig herzustellen. Strenge Tests sorgen dafür, dass sich die Küchenmesser gewichtet und ausgewogen anfühlen. Das Ergebnis ist ein perfektes Zusammenspiel von Kontrolle und Haltbarkeit, das Sie auch nach stundenlangem Gebrauch nicht ermüden lässt.

Klinge 16,5 cm, Damaszenerstahl mit 32 Lagen, Für die Kochelite und ambitionierte Hobbyköche

SCHARFES KÜCHENMESSER Entdecke die Schneidkunst neu mit dem Fichtensteiner Nakiri Messer. Seine hochwertige Edelstahlklinge garantiert langanhaltende, rasiermesserscharfe Präzision, die von japanischen Küchenprofis geschätzt wird.