Metzgermesser Schleifen im Vergleich

ERGONOMISCHES DESIGN Dank der ergonomisch gestalteten Griffe liegen die Messer angenehm und sicher in der Hand und ermöglichen präzises Arbeiten ohne Ermüdungserscheinungen.

56 HRC ist der ideale Kompromiss für lange Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen. Die Messer bleiben lange scharf, lassen sich aber auch mit herkömmlichen Mitteln gut nachschärfen.

ä Der SHARPAL 210N bietet eine umfangreiche Auswahl an Schleifmitteln, darunter zwei grobe Diamantstäbe (325 Körnung 45 Mikron), zwei extra-feine Diamantstäbe (1000 Körnung 15 Mikron), zwei Keramikstäbe (extra-extra-fein), einen konischen Diamantstab und zwei Streichriemen aus echtem Rindsleder (einer Wildleder und einer glatt). Diese vollständige Auswahl ermöglicht das Schärfen, Verfeinern, Abziehen und Polieren von Messern und Werkzeugen mit einem Gerät.

INHALT 1x Ausbeinmesser 13cm Klinge, 1x Stechmesser 18cm Klinge, 1x Fleischmesser 21cm Klinge (inklusive Messertasche)

Ergonomische und Rutschfeste Griffe - Die Kunststoffgriffe sind ergonomisch geformt, liegen sicher in der Hand und ermöglichen ein angenehmes Arbeiten, auch bei längeren Einsätzen in Küche, Metzgerei oder beim Grillen.

Hochwertiges Material Das Küchenmesser ist aus rostfreiem Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt gefertigt. Hohe Härte, Korrosionsbeständigkeit. Das Fleischmesser ist weiter optimiert, um den Kohlenstoff- und Chromgehalt zu erhöhen und die Stabilität des inneren Mechanismus zu verbessern, so dass es sich beim Schneiden von Fleisch nicht verbiegt oder wackelt.

NIE WIEDER STUMPFE MESSER - Innerhalb von 10 Sekunden machst du jedes Messer wieder scharf. Und mit einem frisch geschärften Messer macht Kochen erst richtig Spaß!

Schnelle und gute Ergebnisse Für fast alle Messer geeignet Damast-, Stahl- und Keramikmesser Langlebige Diamant-Schleifscheiben Kinderleichte Bedienung einfach Messer einlegen

ERGONOMISCHES DESIGN Mit seiner praktischen, ergonomischen Form bietet der Messerschärfer eine bequeme Handhabung. Der Schärfmechanismus besteht aus langlebigen, V-förmigen Hartmetallplättchen, die gewendet werden können.

Perfektion Liegt Im Rechten Winkel Mit Austauschbaren Schleifscheiben Und Einer Magnetischen Winkelhalterung Bietet Der MesserschäRfer Die FlexibilitäT, Individuelle Anforderungen Beim MesserschäRfen Zu ErfüLlen. Die MesserschäRferwalze VerfüGt üBer vier Winkel 15 , 18 , 20 Und 22 .

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Hochwertige Materialien -Unser Schleifstein-Set besteht aus strapazierfähigem weißem Korund (Aluminiumoxid). Die gerade Basis besteht aus natürlichem Bambusholz mit einem rutschfesten Gummistreifen(Stellen Sie sicher, dass die Unterseite trocken ist, wenn Sie sie verwenden). Das mitgelieferte Winkelführungswerkzeug hilft beim Schärfen im richtigen Winkel. Dieser Schleifstein verwendet NUR WASSER, es wird kein teures Schleiföl benötigt.