Kochmesser Vg10 im Vergleich

GEHÄRTET DURCH TAUSEND NÖTE Das Kochmesser besteht aus 67 Lagen Damaszenerstahl, darunter ein Kern aus japanischem VG-10 Stahl. Es wird durch wiederholtes Stapeln, Schmieden und Dehnen geformt, was zu einer langlebigen und robusten Klinge führt. Der gefaltete Damaszenerstahl wird behandelt, um die Oberflächenoxidationsschicht und Verunreinigungen zu entfernen, während er eine unverwechselbare Textur bildet, die sowohl ästhetisch ansprechend ist als auch eine hervorragende Schneidleistung bietet.

Perfekt für alle kulinarischen Bedürfnisse Dieses 2-teilige Küchenmesser-Set enthält ein küchenmesser damast und ein Präzisions-Obstmesser, perfekt für die Bewältigung einer breiten Palette von Küchenaufgaben. Egal, ob Sie Gemüse hacken, Fleisch in Scheiben schneiden oder Obst schälen, dieses Set bietet die idealen Werkzeuge für jede Aufgabe und verbessert Ihr Kocherlebnis.

FINGERSCHUTZ, JAPANISCHE ESSSTÄBCHEN - Sie erhalten zu unserem japanischen Damastmesser auch noch zusätzlich japanische Essstäbchen, einen Fingerschutz, der Sie beim Schneiden schützt.

CULILUX KOBE Das Ergebnis der Suche nach dem perfekten Messer. Entwickelt von den Autoren der knifeopedia, das Beste aus der deutschen und japanischen Messerwelt vereinend. Aus einem der besten Messerstähle, perfekt wärmebehandelt, extrem dünne und scharfe Klingengeometrie, 4-fach abgezogene Schneide, perfekt ausbalanciert und ergonomisch.

Damastmesser Details Unser Profi Damast-Küchenmesser hat eine Messerlänge von 24,00 cm und eine Messerklingenlänge von 13,00 cm. Dadurch ist unser Damastmesser sehr handlich und passt sowohl für große wie auch kleine Hände. Zudem kann es sowohl von Links- und Rechtshänder verwendet werden.

ULTRASCHARFE KLINGE Kitory Damast Nakirimesser von 73 Schichten Damaszener Stahl richtig plastifiziert, komprimiert und wärmebehandelt, um die Dicke zu verbessern, um die 10Cr15CoMoV Kern Stahl zu schützen und die Schärfe zu verbessern. Wegen des Kantenwinkels von 12 pro Seite, bleibt es schärfer. Dieses Damaszener-Stahl-Messer liefert präzise Schnitte durch Gemüse, Obst, Fleisch und mehr mit vernachlässigbarem Widerstand

Exzellente Materialqualität Echtes Damastmuster und die Rockwell Maniacs Damasko-Serie besticht durch hochwertige Küchenmesser, gefertigt aus 66 Lagen Damaststahl sowie einem Schneidekern aus VG-10. Diese Kombination garantiert eine besondere Schärfe und Schnitthaltigkeit.

Multifunktionales Cleaver-Messer Dieses chinesische Küchenmesser wurde sorgfältig mit seiner multifunktionalen Verwendung entworfen, die sowohl zum Schneiden von Gemüse als auch zum Schneiden von Fleisch geeignet ist. Wenn Sie die vorbereiteten Zutaten in die Kocharbeit bringen, sparen Sie viel Zeit für die Verarbeitung der Zutaten, da Sie die verschiedenen Messer nicht austauschen müssen.

HOCHWERTIGER VG10 DAMAST-STAHL Im Vergleich zum deutschen 1.4116, liefert der importierte der VG10 Damast-Stahl dieses Kuchenmesser scharfer, höhere Rockwell-Härte (60 1), hohe Kantenschärfe, lange Lebensdauer und eine bessere Korrosionsbeständigkeit garantiert ein langanhaltendes Schneidvergnügen.

ALL-IN-ONE-KOMPLETTES SET - Das professionelle Damaskus-Messerset enthält ein 8-Zoll-Kochmesser, ein 8-Zoll-Schnittmesser, ein 8-Zoll-Brotmesser, ein 7-Zoll-Santoku-Messer, ein 5,5-Zoll-Universalmesser, ein 3,5-Zoll-Gemüsemesser, eine Küchenschere und einen Messerschärfer scharfer und Buchenholzblock.

EINZIGARTIG & SCHÖN Möchten Sie sich in einer professionellen Küche von anderen abheben oder Ihre Gäste zu Hause beim Kochen beeindrucken? Dann haben Sie die richtige Wahl getroffen. Unser einzigartiges Kiritsuke Gyuto Damastmesser mit einzigartigem Griff bietet verschiedene Farbkombinationen und Designs, ergänzt durch Damast messer aus rostfreiem Stahl mit Lockenmuster, ohne die kein Messerset für Köche vollständig auskommt. JEDES KÜCHEN MESSER IST SO EINZIGARTIG UND COOL, WIE SIE SIND.

Messerkern aus hochwertigem Kohlenstoffstahl Der Kern des QIANFENGSHENG Kochmessers besteht aus VG-10 Damaszenerstahl, der sich durch eine beeindruckende Härte (62 HRC), Rostbeständigkeit und Haltbarkeit auszeichnet. Dank fortschrittlicher Schmiedetechniken genießen Sie ein rasiermesserscharfes Küchenmesser, das dem Test der Zeit standhält.