Kochmesser Damaststahl im Vergleich

Dieses Küchenmesser ist aus 67-lagigem Damaszenerstahl gefertigt, wobei VG-10-Stahl als Kernschicht der Klinge dient. Die Härte beträgt 60 2 HRC, und es rostet auch bei längerem Gebrauch nicht. Der spezielle Stahlfusionswinkel verleiht dem Messerkörper ein blumenähnliches Muster, das optisch sehr schön ist.

Hochwertige Küchenmesser Mit dem 8 zoll damast chefmesser - mit Walnussscheide lassen sich die täglichen aufgaben der küche zum schneiden, hacken und schneiden von obst, gemüse und fleisch mühelos erledigen.

Rasiermesserscharfe Präzision Handgeschliffen auf einen 15-Grad-Schliffwinkel, schneidet unser multifunktionales Damast Messer mühelos durch Fleisch, Gemüse und Obst. Perfekt für präzises Schneiden, Würfeln und Hacken jede Bewegung fühlt sich leicht und kontrolliert an.

73-Lagen 10Cr15CoMoV Damaszener Stahl Das handgeschmiedete Kitory Kochmesser besteht im Kern aus hochwertigem 73-Lagen VG10 Damaszener Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt, kombiniert mit weichem Edelstahl. Diese Konstruktion erreicht eine Härte von HRC60 2, was die außergewöhnliche Haltbarkeit und messerscharfe Präzision des Messers gewährleistet. Die überlegenen Materialien sorgen außerdem für eine hervorragende Schnitthaltigkeit und Rostbeständigkeit, was die Langlebigkeit des Messers auf ein beeindruckendes Maß erhöht.

Professionelles Damast-Kochmesser WILDMOK-Kochmesser verwenden hochwertigen japanischen 67-lagigen Damaststahl und werden mit Vakuumwärmebehandlung und Flüssigstickstoffkühlung behandelt. Die Rockwell-Härte des Schneidkerns beträgt 60+. Die Schneide hat einen Winkel von 10-12 Grad, was für eine gute Kantenstärke bei gleichzeitiger Beibehaltung einer hervorragenden Schärfe nützlich ist.

Exquisite Lederhülle Mit fließenden Linien und feinen Texturen strahlt sie natürliche Eleganz aus. Jede Naht spiegelt die Hingabe des Handwerkers wider, während die weiche Oberfläche und der robuste Schutz das Erlebnis verbessern. Diese stilvolle Hülle schützt die Klinge vor Abnutzung, sorgt für Sicherheit und verhindert versehentliche Schnittverletzungen, während sie gleichzeitig das hackmesser während des Transports scharf hält

Wichtige Hinweise Die kochmesser von MITSUMOTO SAKARI wurden sorgfältig geprüft und zertifiziert.Wenn Sie Fragen haben, kontaktieren Sie uns bitte und wir werden Ihnen eine zufriedenstellende Antwort geben

Deine Freunde werden staunen, wenn Du Dein handgefertigtes Caliburn aus der exklusiven Walnußtruhe holst. Es ist beinahe magisch, wie mühelos das Schneiden mit der rasiermesserscharfen Klinge von der Hand geht.

Scharfes Küchenmesser Hergestellt aus kohlenstoffreichem Damaststahl und mit einem ergonomischen Griff aus Pakkawood, überragendem Gewicht und Gleichgewicht sowie einer rasiermesserscharfen Klinge, wird unser kochmesser profi messer ein Arbeitstier für jede Küche sein. Mit der speziell gehämmerten Klinge ist das damastmesser nicht nur leicht zu pflegen, sondern hat auch ein einzigartiges Aussehen, das Ihren besonderen Geschmack als Koch unterstreicht

EINZIGARTIG & SCHÖN Möchten Sie sich in einer professionellen Küche von anderen abheben oder Ihre Gäste zu Hause beim Kochen beeindrucken? Dann haben Sie die richtige Wahl getroffen. Unser einzigartiges Kiritsuke Gyuto Damastmesser mit einzigartigem Griff bietet verschiedene Farbkombinationen und Designs, ergänzt durch Damast messer aus rostfreiem Stahl mit Lockenmuster, ohne die kein Messerset für Köche vollständig auskommt. JEDES KÜCHEN MESSER IST SO EINZIGARTIG UND COOL, WIE SIE SIND.

GEHÄRTET DURCH TAUSEND NÖTE Das Kochmesser besteht aus 67 Lagen Damaszenerstahl, darunter ein Kern aus japanischem VG-10 Stahl. Es wird durch wiederholtes Stapeln, Schmieden und Dehnen geformt, was zu einer langlebigen und robusten Klinge führt. Der gefaltete Damaszenerstahl wird behandelt, um die Oberflächenoxidationsschicht und Verunreinigungen zu entfernen, während er eine unverwechselbare Textur bildet, die sowohl ästhetisch ansprechend ist als auch eine hervorragende Schneidleistung bietet.

Damast Kochmesser für mehrere Funktionen Das 20 cm lange handgeschmiedete damast profi messer erleichtert die täglichen Aktivitäten in der Küche beim Schneiden, Zerkleinern und Schneiden von Obst, Gemüse und Fleisch. Daher ist das Japanisches Küchenmesser die beste Wahl für eine Küche oder ein Restaurant, in dem Sie gerne kochen.