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Zuletzt aktualisiert am 26.10.2026
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KAI Shun Premier Tim Mälzer japanisches Officemesser 10 cm Klingenlänge - VG-MAX Kern 61 (±1) HRC, 32 Lagen Damast hochglanzpoliert - Pakkaholz mittelbraun - Hammerschlagoberfläche - Made in Japan
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KAI Wasabi Black Kochmesser 20,0 cm Klingenlänge - rostfreier 6A/1K6 Edelstahl poliert 58 (±1) HRC - schwarzer Polypropylen Griff - Chef Messer Küchenmesser - Made in Japan
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KAI Wasabi Black Yanagiba 21,0 cm Klingenlänge - rostfreier 6A/1K6 Edelstahl poliert 58 (±1) HRC - schwarzer Polypropylen Griff - Sushi Messer Sashimi Messer - Made in Japan
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KAI Shun Classic Kiritsuke 20 cm Klingenlänge - Damastmesser 32 Lagen VG MAX Kern - 61 (±1) HRC - Pakkaholzgriff - Made in Japan - japanisches Kochmesser Küchenmesser geschmiedet
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KAI Shun Premier Tim Mälzer japanisches Küchenmesser 2er Set - Santoku 18 cm Klingenlänge + Allzweckmesser 16,5 cm Klingenlänge - Damastmesser 32 Lagen VG MAX Kern - 61 (±1) HRC - Pakkaholzgriff
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Kai VG-0165NL Shun-Pro Nakiri Klingenlänge 16.5 cm für Linkshänder, Silber und Schwarz
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KAI Seki Magoroku Composite Nakiri-Messer 16,5 cm Klingenlänge - SUS420J2 Edelstahl 56 HRC/VG 10 Stahl 61 HRC - heller gemaserter Pakkaholzgriff - Handgefertigt in Japan - Durchgehender Erl
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KAI Wasabi Black Messer Set - Allzweckmesser 10 cm, Allzweckmesser 15 cm, Kochmesser 20 cm - rostfreier 6A/1K6 Edelstahl poliert 58 (±1) HRC - schwarzer Polypropylen Griff - Made in Japan
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KAI Seki Magoroku Shoso Santoku mit Kullenschliff 16,5 cm Klingenlänge - 5CR15MoV Edelstahl 56 (±1) HRC - konvexer Anschliff 18-8 Edelstahl Griff mit Rautenmuster - Made in Japan
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KAI Wasabi Black Messer Set - Allzweckmesser 10 cm, Allzweckmesser 15 cm, Santoku 16,5 cm - rostfreier 6A/1K6 Edelstahl poliert 58 (±1) HRC - schwarzer Polypropylen Griff - Made in Japan
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Klinge 16,5 cm polierte Klinge, schwarzer Griff rostfreie polierte Edelstahl-Klinge, 58±1 HRC Härte unverwechselbares, fernöstliches Flair Der Griff ist nicht gesteck und umschließt die Klinge komplett
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Das KAI Wasabi Black Messer-Set in der bestückten Messertasche bietet eine Auswahl von Allzweckmessern (10 cm und 15 cm), einem Santoku (16,5 cm), einem Kochmesser (20 cm) und einem Schinkenmesser (23 cm), alle aus poliertem 6A/1K6 Edelstahl mit einer Härte von 58 (±1) HRC.
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KAI Shun Premier Tim Mälzer japanisches Kochmesser 2er Set - Kochmesser 20 cm Klingenlänge + Allzweckmesser 16,5 cm Klingenlänge - Damastmesser 32 Lagen VG MAX Kern - 61 HRC - Pakkaholzgriff
Exquisite Material- und Verarbeitungsqualität: Im KAI Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser 2er Set, das ein 20 cm Kochmesser und ein 16,5 cm Allzweckmesser umfasst, kommen VG-MAX Kernstahl und 32 Damastlagen zum Einsatz, die eine Härte von 61 HRC erreichen.
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KAI Wasabi Black Messertasche bestückt - Allzweckmesser 10 cm, Deba 15 cm, Nakiri 16,5 cm, Santoku 16,5 cm, Yanagiba 21 cm - rostfreier 6A/1K6 Edelstahl poliert 58 (±1) HRC - schwarzer Griff
Die umfangreiche bestückte KAI Wasabi Black Messertasche beinhaltet ein Allzweckmesser (10 cm), ein Deba (15 cm), ein Nakiri (16,5 cm), ein Santoku (16,5 cm) und ein Yanagiba (21 cm), alle gefertigt aus rostfreiem 6A/1K6 Edelstahl mit einer Härte von 58 (±1) HRC für professionelle Schneideleistung.
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Entdecken Sie das KAI Wasabi Black Nakiri mit einer 16,5 cm langen Klinge aus hochwertigem 6A/1K6 Edelstahl.
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KAI Shun White Kiritsuke DM-0777W 15 cm Damastmesser – Japanmesser & Küchenmesser – extrem scharf, ergonomischer Griff, perfekte Balance
Hersteller: Kai Corporation, Japan: Kiritsuke Damast - Santoku mit 15 cm Klinge - Shun Serie Innenschicht aus VG Max Stahl, extrem korrosionsbeständig, extrem hart - 61±1HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt Griff: laminierter Pakka-Holz in weiß, Edelstahl-Befestigung und -Griff, Kastanienform.
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