KAI Wasabi Black Messertasche bestückt - Allzweckmesser 10 cm, Allzweckmesser 15 cm, Santoku 16,5 cm, Kochmesser 20 cm, Schinkenmesser 23 cm - rostfreier 6A/1K6 Edelstahl poliert 58 (±1) HRC
Das KAI Wasabi Black Messer-Set in der bestückten Messertasche bietet eine Auswahl von Allzweckmessern (10 cm und 15 cm), einem Santoku (16,5 cm), einem Kochmesser (20 cm) und einem Schinkenmesser (23 cm), alle aus poliertem 6A 1K6 Edelstahl mit einer Härte von 58 ( 1) HRC.
249,00 €
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KAI Shun Premier Tim Mälzer japanisches Officemesser 10 cm Klingenlänge - VG-MAX Kern 61 (±1) HRC, 32 Lagen Damast hochglanzpoliert - Pakkaholz mittelbraun - Hammerschlagoberfläche - Made in Japan
Pflege und Schärfung für langanhaltende Schärfe Die Pflege dieses Messers ist entscheidend, um seine exzellente Schneidleistung zu bewahren. Regelmäßiges Schärfen und sorgfältige Handwäsche sichern die Langlebigkeit und das beeindruckende Erscheinungsbild.
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KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku 14 cm Klingenlänge - VG-MAX Kern 61 (±1) HRC, 32 Lagen Damast hochglanzpoliert - Pakkaholz mittelbraun gemasert- Hammerschlagoberfläche - Made in Japan
Schliff Anschliff beidseitig - sehr scharf - Nachschliff auf Schärfstein oder Kai Schleifgerät
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KAI Shun Classic Nakiri 16,5 cm Klingenlänge - Damastmesser 32 Lagen VG MAX Kern - 61 (±1) HRC - Pakkaholzgriff - Made in Japan - japanisches Kochmesser Küchenmesser Universalmesser geschmiedet
Ergonomischer Griff für präzises Arbeiten Der komfortable Griff aus schwarzem Pakkaholz, kombiniert mit einem durchgehenden Erl, ermöglicht perfekte Kontrolle und Balance. Ideal für präzises Schneiden und anspruchsvolle Küchenarbeiten, bietet dieser Griff ein außergewöhnliches Schneiderlebnis.
229,00 €
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KAI Wasabi Black Yanagiba 21,0 cm Klingenlänge - rostfreier 6A/1K6 Edelstahl poliert 58 (±1) HRC - schwarzer Polypropylen Griff - Sushi Messer Sashimi Messer - Made in Japan
Ideal für die japanische Küche, zeichnet sich dieses Yanagiba durch den einseitigen Schliff aus und ist meisterhaft im Schneiden verschiedenster Fischarten, was es zum perfekten Werkzeug für Sushi und Sashimi macht.
52,95 €
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Kai Shun Kochmesser Kiritsuke 15 cm Messer DM-0777W - limitiert
KAI
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KAI Wasabi Black Brotmesser 23,0 cm Klingenlänge - rostfreier 6A/1K6 Edelstahl poliert 58 (±1) HRC - schwarzer Polypropylen Griff - Wellenschliffmesser - Made in Japan
Entdecken Sie das KAI Wasabi Black Brotmesser mit einer 23 cm langen Klinge aus hochwertigem 6A 1K6 Edelstahl. Die perfekte Kombination aus traditioneller japanischer Handwerkskunst und modernem Design, gewährleistet mit einer Rockwell-Härte von 58 ( 1) HRC dauerhafte Schärfe und Präzision. Ideal für anspruchsvolle Küchenarbeit.
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KAI Seki Magoroku Shoso Kochmesser 21,0 cm Klingenlänge - 5CR15MoV Edelstahl 56 (±1) HRC - konvexer Anschliff - 18-8 Edelstahl Griff mit Rautenmuster - Chef Küchenmesser - Made in Japan
Eleganz und Effizienz in Edelstahl Entdecken Sie das KAI Seki Magoroku Shoso Kochmesser, ein Meisterwerk der Funktionalität, gefertigt aus 5CR15MoV Edelstahl. Mit seiner 21 cm langen Klinge und einer Härte von 56 ( 1) HRC, vereint es zeitloses Design mit modernster Technologie für anspruchsvolle Küchenarbeiten.
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KAI Seki Magoroku Shoso Santoku 16,5 cm Klingenlänge - 5CR15MoV Edelstahl 56 (±1) HRC - konvexer Anschliff - 18-8 Edelstahl Griff mit Rautenmuster - japanisches Kochmesser - Made in Japan
Eleganz und Effizienz in Edelstahl Erleben Sie das KAI Seki Magoroku Shoso Santoku Messer, dessen 16,5 cm lange Klinge aus 5CR15MoV Edelstahl geschmiedet wird. Mit einer Härte von 56 ( 1) HRC vereint es zeitloses Design mit modernster Schneidtechnologie und ist das ideale Werkzeug für anspruchsvolle Küchenarbeiten.
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KAI Tim Mälzer Kamagata japanisches Kochmesser 20,0 cm Klingenlänge - rostfreier 4116 Edelstahl geschmiedet - 56 (±1) HRC - polierter POM Griff - Chef Küchenmesser - Made in Japan
Entdecken Sie die Symbiose aus Funktionalität und minimalistischem Design mit dem KAI Tim Mälzer Kamagata Kochmesser mit 20 cm Klingenlänge. Japanischer 4116 Edelstahl, geschmiedet für außergewöhnliche Haltbarkeit mit einer Rockwell-Härte von 56 ( 1), bietet eine unvergleichliche Schneideerfahrung.
94,95 €
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KAI Shun Classic japanisches Filiermesser flexibel 18 cm Klingenlänge - AUS-8A Stahl - Pakkaholzgriff - Made in Japan - Filetiermesser Filetmesser geschmiedet, Pakkaholz Schwarz
Ergonomischer Griff für präzises Arbeiten Der komfortable Griff aus schwarzem Pakkaholz, kombiniert mit einem durchgehenden Erl, ermöglicht perfekte Kontrolle und Balance. Ideal für präzises Schneiden und anspruchsvolle Küchenarbeiten, bietet dieser Griff ein außergewöhnliches Schneiderlebnis.
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KAI Wasabi Black Kochmesser 20,0 cm Klingenlänge - rostfreier 6A/1K6 Edelstahl poliert 58 (±1) HRC - schwarzer Polypropylen Griff - Chef Messer Küchenmesser - Made in Japan
Entdecken Sie das KAI Wasabi Black Kochmesser mit einer 20 cm langen Klinge aus hochwertigem 6A 1K6 Edelstahl. Die perfekte Kombination aus traditioneller japanischer Handwerkskunst und modernem Design, gewährleistet mit einer Rockwell-Härte von 58 ( 1) HRC dauerhafte Schärfe und Präzision. Ideal für anspruchsvolle Küchenarbeit.
59,95 €
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