Jap Messer im Vergleich

Professionelles Küchenmesser - Hergestellt aus hochwertigem deutschem Edelstahl mit einer Härte von 56-58 Rockwell, hat dieses Santokumesser eine hohe Korrosionsbeständigkeit, hohe Härte und Verschleißfestigkeit. Es kann für alle Ihre Zubereitungen in der Küche verwendet werden, wie z. B. Schneiden, Hobeln und Raspeln aller Arten von Fleisch, Gemüse und Obst.

Premium Damast Küchenmesser Geschmiedet aus 67 Schichten hochwertigem Damaststahl, bietet unser scharfes Küchenmesser eine außergewöhnliche Schärfe und Haltbarkeit für präzises Schneiden in der Küche

67 Lagen Damast Küchenmesser Die Damast Kochmesser werden aus einem 67 lagigem Damaststahl gefertigt. Die Schneidlage aus VG-10 Stahl wird in die Lagen eingebettet. Die Technologie der Vakuum-Wärmebehandlung sorgt für eine außergewöhnliche Rockwell-Härte von 60 2 HRC. Diese Schärfe und Kantenfestigkeit ermöglicht es Ihnen, die täglichen Kochaufgaben mit Leichtigkeit zu bewältigen

x2705 UNÜBERTROFFENE LEISTUNG, UNBEKANNTS SCHARF. Von Hand nach der traditionellen 3-Stufen-Honbazuke-Methode gefertigt, hat dieses 9-Zoll-Gyuto eine unglaubliche 12-Grad-Pro-Rasierklinge pro Seite, einen hochglanzpolierten Schneidewinkel, der maximale Schärfesicherheit gewährleistet, müheloses Schneiden von Fleisch, Fisch, Sushi, Gemüse, Obst und mehr, was wieder Spannung ins Kochen bringt. Erstklassige Rasiermesserschärfe sorgt dafür, dass Ihre Schneide- Hackbewegung mühelos erfolgt.

Mehrzweck-Ausbeinmesser Die gewölbte Klinge ist perfekt für viele Aufgaben in der Küche, wie z.B. das Hacken, Schneiden und Hacken von Gemüse, das Schneiden von Fleisch, das Auslösen von Hühnchen und das Entbeinen von Rindersteak.Das scharfe Messer kann leicht Metzgerarbeiten, Angeln, Jagen, Camping, Überleben und Outdoor BBQ-Aktivitäten erledigen.

Inspiriert von japanischer Schmiedekunst Unser Gyuto Messer verbindet traditionelle Hammerschlag-Optik mit moderner Schärfe ein echtes Highlight für Kochenthusiasten, die auf Stil und Präzision setzen.

ERGONOMISCHER PAKKAHOLZGRIFF KOMFORT UND BALANCE Der geformte Griff aus edlem Pakkaholz liegt sicher und komfortabel in der Hand. Das Santokumesser bietet optimale Balance, ermüdungsfreies Schneiden und ist sowohl für Rechts- als auch Linkshänder geeignet ideal für den täglichen Einsatz.

Japanische Stahl-Kochmesser Das küchenmesser scharf ist handgeschmiedet und besteht aus einem Schneidekern aus kohlenstoffreichem VG-10-Stahl und einer 67-lagigen Damaszener-Beschichtung, die nach traditionellen japanischen Methoden hergestellt wird

MESSEREIGENSCHAFTEN Das Profi Officemesser im Stil eines japanischen Mukimono Messers mit edlem Holzgriff aus Birkenwurzelholz hat eine Messerlänge von 21 cm und eine reine Klingenlänge von 10 cm. Dank des Damaststahls gefertigt aus 67 Lagen mit VG10 Kern, wird ein Klingenhärtegrad von 60 2 HRC erreicht. Dieses Profi-Küchenmesser ist und bleibt extra scharf.

Multifunktionales Kochmesser Das Santoku-Messer ist ein sehr handliches Kochmesser für die Arbeit in der Küche und kann zum Schneiden und Hacken von Obst, Gemüse und anderen Lebensmitteln verwendet werden. Das idealen Küchenmesser für Hobby- und Profiköche gleichermaßen!

Japanischer 10Cr15CoMoV-Stahl, super scharf SHAN ZU Universalmesser ist aus hochhartem und rostfreiem japanischem Damaststahl (62 HRC) hergestellt. Damaststahlmesser hat eine viermal höhere Schärfe als ein normales Stahlmesser. Der 12 -Schnittwinkel macht die Messer schärfer

Unsere Damast-Stahl Kochmesser sind hochwertige Helfer in der Küche, ob Fleisch, Fisch oder Gemüse. Jedes Messer wird in einer hochwertigen Geschenkbox ausgeliefert. Ein ideales Geschenk ob Hobby- oder Profikoch