Filetiermesser Victorinox im Vergleich

MAßE & DETAILS Dieses Filetier-Messer hat eine Gesamtlänge von 36 cm und ein Gewicht von 330g. Die Klingenlänge beträgt 20 cm. Am Besten übrigens in Kombination mit Filetierbrett und Filetier-Handschuh zu nutzen.

67-lagiger Damaststahl Das ausbeinmesser besteht aus professionell geschmiedetem 67-lagigem damaststahl, der sehr schärfer und härter ist. Die rockwell-härte erreicht 60 HRC. Wie aus gefaltetem damaststahl, der ihm sein charakteristisches wellenmuster verleiht.

Mit Gourmet hat Wüsthof Messer Basics im Angebot, die als scharfe Kochmesser nicht nur durch richtig gute Qualität und einen günstigen Preis begeistern, sondern als zuverlässige Solinger Messer so wie dieses Universalmesser zum Filetieren

Hochwertiger deutscher Edelstahl Robust, rostfrei und langlebig

Spezielle Griffform für noch mehr Sicherheit beim Schneiden der Übergang zur Klinge ist etwas breiter gehalten und gibt dadurch mehr Kontrolle und Präzision an die Hand

Lange, dünne und flexible Klinge mit glattem Rand. Filetiert Fleisch und Fisch sauber und mühelos. Entwickelt, um die Anforderungen von Fachleuten zu erfüllen. Die Klinge besteht aus exklusivem, leistungsstarkem und langlebigem NITRUM-Edelstahl. Der Griff dieser Serie ist ein revolutionärer ergonomischer Griff aus spritzgegossenem Polypropylen, einem hygienischen Kunststoffmaterial mit guter Schlagfestigkeit.

Das Messer ist spülmaschinenfest und hitzebeständig bis 150 C

HOCHWERTIGE MATERIALIEN Unser filitiermesser scharf ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, der Klingenwinkel beträgt 15 Grad pro Seite, der Schneidekern erreicht eine Rockwell-Härte von 58+, um ein präzises Schneiden von Fisch oder Knochen zu ermöglichen, optimale Schnittergebnisse zu gewährleisten, geeignet für den Langzeiteinsatz.

IDEAL ZUM ANGELN UND VERSCHENKEN Unsere Premium-Filetiermesser eignen sich perfekt zum Angeln im Süß- und Salzwasser. Außerdem werden Messer, Spitzer und Scheide in einer schönen Box geliefert, was es zu perfekten Geschenken für Männer, Angler, Papa, Freund und Ehemann zum Vatertag, Valentinstag, Geburtstag und Weihnachten usw. macht.

Präzises Filetieren Das PURPLEBIRD filetiermesser fleisch verfügt über eine Klinge aus rostfreiem 440C-Stahl, die für hervorragende Schärfe und Korrosionsbeständigkeit sorgt. Entwickelt für Präzision, gleitet es mühelos durch den Fisch und liefert jedes Mal saubere und präzise Schnitte

SCHARFE KLINGE AUS ROSTFREIEM STAHL - Die Klinge aus Edelstahl mit Teflon-Finish verfügt über eine ultrascharfe Kante, sehr flexibel für hervorragende Schnittführung mit nahezu Null Reibungswiderstand Korrosionsbeständig Fingerschutz. Die hochwertige Messerlegierung ist rostbeständig und langlebig.

Hochwertiger Hartstahl Hergestellt aus japanischem G5 (10Cr15Mov) Edelstahl mit einer Härte von 62 HRC, geschmiedet aus 5 Lagen laminiertem Stahl, wodurch das SHAN ZU Filetiermesser langlebiger, härter und schärfer ist als andere Fleischmesser