Damastmesser Profi im Vergleich

Das Streben nach Perfektion Unsere Handwerker verwenden die strengsten Arbeitsverfahren, um jedes Messer innerhalb eines 65-tägigen Fertigungszyklus sorgfältig herzustellen. Strenge Tests sorgen dafür, dass sich die Küchenmesser gewichtet und ausgewogen anfühlen. Das Ergebnis ist ein perfektes Zusammenspiel von Kontrolle und Haltbarkeit, das Sie auch nach stundenlangem Gebrauch nicht ermüden lässt.

Material Die Klinge wurde aus Damaststahl hergestellt. 67 Schicht Damaszener Stahl. Härte HRC60-62, Stahl hat eine super hohe Schärfe, einen starken Widerstand.

ERGONOMISCHER ECHTHOLZGRIFF Das Griffstück aus Gidgee Edelholz, einem der weltweit härtesten Hölzer, liegt besonders angenehm in der Hand. Verbunden sind die ergonomisch geformten Griffschalen mit drei Edelstahl-Schmucknieten. So entsteht eine besondere Optik mit einzigartiger Handhabung.

60 + -2 HRC HÄRTEGRAD Der harte, japanische Damaststahl VG10 steht für langanhaltende und gleichbleibende Schärfe. Das Ergebnis der Härte (60 + -2) auf der Rockwell Skala zeigt, wie hart ein Solinger Messer wirklich ist, was zu einer hohen Langlebigkeit der Klingenschärfe führt. Dadurch haben Sie mehr Zeit für die wirklich wichtigen Dinge.

Professionelles Damast Kochmesser Einzigartige Retro-Klinge kombiniert mit modernem Holzgriff, ergibt ein ästhetisches Gesamtdesign, das Qualität und Funktionalität in den Mittelpunkt stellt. Es ist ein perfekter Allrounder für die Küche oder das Restaurant und bringt die Freude am Kochen zurück. Bitte beachten Sie, dass dieses Damastmesser nicht spülmaschinenfest ist.

- ist das Wort was den meisten Deiner Gäste durch den Kopf gehen wird, wenn sie sehen mit welchem Lächeln Du deine Lieblingsgerichte zaubern wirst. Unsere Kunden werden regelmäßig angesprochen, woher sie dieses Asiatische Damastmesser nur haben

KÖCHE BEMERKEN DEN UNTERSCHIED Mit diesem scharfen 20,3 cm langen Damastmesser gelingt dir das Kochen noch besser! Mit großen und kleinen Händen kann der ergonomische Griff von unserem Profi-Messer mühelos gehalten werden, für leichtes Schneiden.

RASIERMESSERSCHARF Unser Kochmesser aus 67-lagigem Damaststahl bietet rasiermesserscharfe Klingen für müheloses Schneiden von Zutaten aller Art. Ein unverzichtbares Werkzeug für jede Küche.

Unsere Damast-Stahl Kochmesser sind hochwertige Helfer in der Küche, ob Fleisch, Fisch oder Gemüse. Jedes Messer wird in einer hochwertigen Geschenkbox ausgeliefert. Ein ideales Geschenk ob Hobby- oder Profikoch

Ein Messer, um sie alle zu beherrschen - Professionelles Damastmesser-Set (VG10-Stahlkern ), beinhaltet 8" Kochmesser, 8" Schneidemesser, 8" Brotmesser, 7" Santokumesser, 5,5" Allzweckmesser, 3,5" Gemüsemesser , 6 Stück 5" Steakmesser, Küchenschere, Messerschärfer um scharf zu bleiben und Buchenholzblock.

für die Küche Das japanische Damastmesser aus - bietet Ihnen außergewöhnliche und langlebige Schärfe. Das mühelose Schneiden bereitet Spaß und verkürzt die Zubereitungszeit.

Damastmesser Details Unser Profi Damast-Küchenmesser Set enthält ein Chef Messer (Messer 32,00 cm Klinge 20,00cm) und ein kleines Santoku Messer (Messer 24,00 cm Klinge 13,00cm). Die Damastmesser sind sehr handlich und passen sowohl für große wie auch kleine Hände. Zudem können sie sowohl von Links- und Rechtshänder verwendet werden.