Kazan aus Gusseisen 12L mit Aluminium Deckel Deckel-Bratpfanne чугунный казан Pfannenschaufel Schwenktopf NAMANGAN Uzbek Camping Kasan Uzbekisch Cast Iron KESSEL Usbek Asia Topf Grillwok Gusstopf

Produktbeschreibung

• Warum ist Gusseisengeschirr so beliebt? Gusseisen ist ein echter Allrounder in der Küche. Es speichert Wärme besonders lange und verteilt sie gleichmäßig – perfekt zum Braten, Schmoren und Backen.
• Hat der Artikel eine Beschichtung? Nein! Unsere Gusseisenartikel sind völlig frei von chemischen Beschichtungen. Vor der ersten Nutzung wird sie mit etwas Pflanzenöl eingebrannt. Dabei entsteht eine natürliche Patina, die frei von Schadstoffen ist, sich bei Bedarf erneuern lässt und für hervorragende Antihaft-Eigenschaften sorgt.
• Was tun, wenn das Gusseisengeschirr rostet? Kein Grund zur Sorge! Rost kann entstehen, wenn die Pfanne nach dem Spülen nicht vollständig getrocknet oder ohne Öl aufbewahrt wurde. Entfernen Sie den Rost einfach mit einer weichen Bürste oder feinem Schleifschwamm, spülen Sie sie mit heißem Wasser ab und trocknen Sie sie gründlich. Danach die Oberfläche dünn mit Pflanzenöl einreiben und bei mittlerer Hitze kurz einbrennen – so wird die schützende Patina wiederhergestellt.
• Gibt es etwas beim Gebrauch zu beachten? Ja. Das Geschirr ist nicht sofort einsatzbereit – es muss zuerst eingebrannt werden. Dabei kann Rauch entstehen, daher bitte gut lüften oder im Freien einbrennen. Außerdem sollte das Geschirr beim Verschieben auf Glaskeramikfeldern angehoben werden, um Kratzer zu vermeiden.