pealiritansemen Gärschrank Mit Heizung – Temperaturregelung (10–45 °C), Sauerteigbrot-Werkzeugset, Faltbar/Mit Reißverschlussfenster, Für Sauerteig, Hausgemachte Pizza Und Fermentierte Lebensmittel
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Produktbeschreibung
- Faltbares Design Reißverschluss öffnen, einstecken und los geht s! Dieser zusammenklappbare Teiggärschrank lässt sich flach zusammenfalten und verstauen perfekt für kleine Küchen oder das Backen im Wohnmobil. Bonus Durch die Reißverschlusstür können Sie Dampfeinsätze hinzufügen oder die Glutenentwicklung überprüfen
- Temperaturregelung & Timer Der elektrische Sauerteig-Inkubator verfügt über einen digitalen Thermostat (10 46 C) und einen Timer von 0 12 Stunden zum Gären von Sauerteig, Pizzateig oder handwerklich hergestelltem Brot, um die Backqualität zu erhalten. Integrierte Sicherheitsfunktionen, die denen eines handelsüblichen Gärschranks ähneln, gewährleisten eine gleichmäßige Gärung ohne Überhitzung
- Präzise Gärung Unsere Gärkammer verfügt über einen NTC-Sensor, der die tatsächliche Temperatur Ihres Teigs (nicht nur die Umgebungstemperatur) überwacht. Befestigen Sie ihn an Ihrer Schüssel und passen Sie ihn in Echtzeit an keine untergegangenen Brote oder überaktiver Sauerteig mehr
- Vielfältige Anwendungsmöglichkeiten Mehr als nur ein Sauerteig-Inkubator fermentieren Sie Joghurt, brauen Sie Reiswein, reifen Sie Wurstwaren oder lassen Sie Getreide keimen! Der wasserdichte Boden und die einstellbare Wärme machen ihn zu einer ganzjährigen Fermentationsstation für Selbstversorger, Hobbyköche und Liebhaber fermentierter Lebensmittel
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