NYORD Damast Brotmesser – Wellenschliff mit ultrascharfer Damastklinge, Botschneidemesser mit ergonomischem Pakkaholz Griff, Messer aus 67 Lagen Damaststahl, Damastmesser mit 25 cm Klingenlänge

Brotmesser Damast 20 CM Die brotschneidemesser werden aus einem 67 lagigem Damaststahl gefertigt. Die Schneidlage aus VG-10 Stahl wird in die Lagen eingebettet. Die Technologie der Vakuum-Wärmebehandlung sorgt für eine außergewöhnliche Rockwell-Härte von 60 2 HRC. Dieses Brotmesser eignet sich hervorragend zum Schneiden von Brotlaiben, aber auch zum Schneiden von Tomaten in dünne Scheiben, zum Schälen von Ananas oder zum Schneiden von Winterkürbissen

Präzises Schneiden von Brot und Krusten Die 33 cm Gesamtlänge und die 20 cm Wellenschliff-Klinge gleiten mühelos durch Brot, Baguette und Brötchen für saubere Schnitte auch bei harter Kruste

Das Streben nach Perfektion Unsere Handwerker verwenden die strengsten Arbeitsverfahren, um jedes Messer innerhalb eines 65-tägigen Fertigungszyklus sorgfältig herzustellen. Strenge Tests sorgen dafür, dass sich die Küchenmesser gewichtet und ausgewogen anfühlen. Das Ergebnis ist ein perfektes Zusammenspiel von Kontrolle und Haltbarkeit, das Sie auch nach stundenlangem Gebrauch nicht ermüden lässt.

Hochwertiger Damaststahl Hergestellt aus hochwertigem 67-lagigem 10Cr15CoMoV-Damaststahl, Vakuum-Wärmebehandlung, Härte bis 62 HRC. Er hat auch die Eigenschaften Korrosionsbeständigkeit, Rostschutz und starke Zähigkeit. Das einzigartige Wellenmuster von Damaskus zeigt beeindruckende Handwerkskunst und künstlerische Persönlichkeit.

Product Type KITCHEN_KNIFE

Langlebig - Der eisgehärtete X50 CrMoV15 Klingenstahl verleiht der Klinge dauerhafte Schnitthaltigkeit und sorgt für die Funktionalität und die anhaltende Freude am Küchenwerkzeug

MESSEREIGENSCHAFTEN - Das Profi Damast Brotmesser mit edlem Echtholzgriff aus Nussbaum hat eine Messerlänge von 34,00 cm und eine reine Klingenlänge von 20,00 cm. Dank des Damaststahls gefertigt aus 67 Lagen mit VG10 Kern, wird ein Klingenhärtegrad von 60 2 HRC erreicht. Dieses Profi-Küchenmesser ist und bleibt extra scharf.

Multifunktionales Kochmesser Ein gezackte Messer ist mehr als nur ein Brotmesser. Mit diesem gezackten Messer können Sie auch hervorragend, gerade weiche Früchten und Gemüse bearbeiten, ohne es zu quetschen. Auch für Braten und Geflügel ist es hervorragend geeignet.

VIELSEITIGES 6ER Hochwertiges Messerset FÜR PRÄZISION IN DER KÜCHE Enthält ein Chefmesser (20 cm Klinge, 34 cm Gesamtlänge), Brotmesser (20 cm Klinge, 34 cm Gesamtlänge), Fleischmesser (17 cm Klinge, 32 cm Gesamtlänge), Santoku (16 cm Klinge, 30 cm Gesamtlänge), kleines Santoku (11 cm Klinge, 23 cm Gesamtlänge) und Officemesser (8 cm Klinge, 20 cm Gesamtlänge). Das Profi-Küchenmesser Set deckt sämtliche Schneidaufgaben in der Küche präzise und effizient ab.

Tradition in Perfektion Das KAI Shun Classic japanische Brotmesser mit 23 cm Klingenlänge vereint traditionelle Samurai-Schmiedekunst mit moderner Technologie für eine unübertroffene Schärfe. Es ist aus VG-MAX Kernstahl und 32 Lagen Damaszenerstahl je Seite gefertigt.

Mehrzweck Küchenmesserset 5-teilig PAUDIN Premium Messerset umfasst 20 cm Kochmesser, 20 cm Santokumesser, 13 cm Allzweckmesser, 20 cm Brotmesser, 9 cm Gemüsemesser. Ein Küchenmesser-Set für alle Küchenaufgaben.

Ice Force Technologie Die Messerklinge wird nach der Hitzebehandlung einem Temperaturstoß von -120 C ausgesetzt, um zusätzliche Festigkeit und eine höhere Korrosionsbeständigkeit zu erzielen

MESSEREIGENSCHAFTEN Das Messer Set enthält ein Chefmesser (Messer 34 Klinge 20 cm), Fleischmesser (Messer 32 Klinge 17 cm), Santokumesser (Messer 30 Klinge 16 cm), Kleines Santokumesser (Messer 23 Klinge 11 cm), Officemesser (Messer 20 Klinge 8 cm). Dank des Damaststahls gefertigt aus 67 Lagen mit VG10 Kern, wird ein Klingenhärtegrad von 60 2 HRC erreicht. Diese Profi-Küchenmesser sind und bleiben extra scharf.

Ergonomischer Griff für präzises Arbeiten Der eschefarbene komfortable Griff aus hellem Pakkaholz, kombiniert mit einem durchgehenden Erl, ermöglicht perfekte Kontrolle und Balance. Ideal für präzises Schneiden und anspruchsvolle Küchenarbeiten, bietet dieser Griff ein außergewöhnliches Schneiderlebnis.

Echter Damaststahl Brotmesser wird aus Damaszener Stahl mit einem hohen Kohlenstoffgehalt hergestellt. Sunnecko's Damastmesser Brotmesser bieten eine bessere Schärfe und längere Lebensdauer als andere Messer aus Kohlenstoffstahl.

Der bei GÜDE verwendete Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl wird auf bis zu 58 HRC gehärtet. Dies garantiert eine sehr Scharfe Klinge und eine optimierte Schneidleistung. Das Messer sollte nach jeder Anwendung mit warmen Wasser gereinigt werden

Das professionelle Küchenmesser Yarenh 8 Zoll, ein japanisches Damastmesser aus der KTF-Serie, ist ein Multifunktionsmesser für Küchenprofis und angehende Köche.

Professionelle Messerabdeckungskombination Professionelle Damaststahl-Küchenmesser können verschiedene Küchenschneidaufgaben erfüllen. Das Set enthält 21cm Kochmesser, 18cm Santokumesser, 21cm Brotmesser, 13cm Allzweckmesser, 7,35cm Obstmesser, eine Küchenschere aus Edelstahl und einen Messerblock aus Akazienholz.

ALL-IN-ONE COMPLETE SET Das professionelle Damaskus-Messerset umfasst ein 8-Zoll-Kochmesser, ein 8-Zoll-Schneidmesser, ein 8-Zoll-Brotmesser, ein 7-Zoll-Santoku-Messer, ein 5,5-Zoll-Universalmesser, a 3,5-Zoll-Schälmesser, Küchenschere und ein Messerschärfer, um scharf zu bleiben, und ein Holzblock.

Eigenschaft Damastdesign, realisiert mit 101 Schichten. Der Klingekern ist aus MicroCarbide MC63 Stahlstaub realisiert. Klinge untergeben zu CRYODUR