Wakoli Nitoko Damastmesser – Nakiri Messer aus 67 Lagen Damaststahl (VG10 Kern) mit 17 cm Klinge – Profi Kochmesser & scharfes Küchenmesser – Full Tang Damast Messer mit G10 Griff in edler Geschenkbox
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Produktbeschreibung
- Präzises Gemüsemesser für exakte Schnitte Nakiri Damastmesser ist das ideale Werkzeug für feine Schneidarbeiten an Gemüse, Kräutern und empfindlichen Lebensmitteln. Mit 31 cm Gesamtlänge und einer 17 cm langen Klinge ermöglicht es präzise Druck- und Zugschnitte sowie gleichmäßige Scheiben und Würfel perfekt für eine saubere, kontrollierte Arbeitsweise.
- Präzision durch Härte und Schliff Der manuelle Feinschliff auf traditionellen Wassersteinen verleiht der Klinge ihre außergewöhnliche Schärfe und feine Politur. Der harte VG10-Kern (Härte 60 2 HRC) sorgt für eine präzise Schnittführung, gleichbleibende Schärfe und eine saubere Schneidkante ideal für dünne Gemüsescheiben und exakte Schnittbilder.
- Perfekte Balance und Kontrolle Der ergonomische G10-Griff besteht aus einem glasfaserverstärkten Verbundmaterial, das selbst bei Feuchtigkeit rutschfest bleibt und gegenüber Temperatur- und Nutzungseinflüssen unempfindlich ist. Zusammen mit dem durchgehenden Erl (Full Tang) entsteht eine optimale Balance, die müheloses und sicheres Arbeiten auch bei längeren Einsätzen ermöglicht.
- Einzigartiges Design mit Geschenkcharakter Die charakteristische Damastmaserung macht jedes Nakiri zu einem Unikat. Geliefert in einer hochwertigen Geschenkbox, ist dieses Damast Küchenmesser ein edles Präsent für Hobby- und Profiköche, das Design, Präzision und Funktion auf höchstem Niveau vereint.
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