Kamelur Bio Dinkelmehl Type 630 (1kg) - Feines Dinkel Mehl aus Bio Anbau

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Produktbeschreibung

  • GESCHMACK Der Geschmack von Dinkelmehl Type 630 ist im Allgemeinen milder und zarter als der von Dinkelvollkornmehl. Es hat eine leicht süße Note, aber im Vergleich zu Weizenmehl kann es einen etwas intensiveren und leicht nussigen Geschmack haben.
  • VERWENDUNG Dinkelmehl Type 630 eignet sich gut für die Herstellung von hellem Brot, Gebäck, Kuchen und anderen Backwaren. Aufgrund seiner feineren Textur und milderen Geschmacksprofil ist es oft vielseitig einsetzbar und kann als Weizenmehlersatz verwendet werden, insbesondere für diejenigen, die eine leicht unterschiedliche Geschmacksnuance suchen.
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