zayiko MysticMagma Damastmesser Kiritsuke 20,5 cm I Kochmesser Chefmesser aus 67 Lagen Kupfer-Bronze Damaststahl VG10 Kern I Ahornwurzelholz Griff I Küchenmesser geliefert in Geschenkbox

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Produktbeschreibung

  • MESSEREIGENSCHAFTEN Kiritsuke Chefmesser mit 34,5 cm Gesamtlänge und 20,5 cm Klinge, geschmiedet aus 67 Lagen Damaststahl. Die Klingengeometrie eignet sich für präzisen Wiegeschnitt und kraftvolles Hacken, universell einsetzbar für Fleisch, Fisch und Gemüse
  • SCHNEIDLEISTUNG Schneidkern aus VG10 Stahl, gehärtet auf 60 2 HRC, sorgt für langanhaltende Schärfe. V-Schliff von ca. 15 ermöglicht sauberes Schneiden, Wärme- und Kältebehandlung verbessern Stabilität, Titanbeschichtung schützt vor Korrosion und Anhaften
  • ERGONOMIE DualCurve Griff aus Ahornwurzelholz, ergonomisch geformt für komfortables Handling. Die ausgewogene Balance zwischen Klinge und Griff unterstützt ermüdungsfreies Arbeiten bei langen Schneidevorgängen, auch bei kräftigen Schnitten
  • DESIGN Kupfer-Bronze-Muster im Damaststahl verleiht der Klinge besondere Ausdruckskraft. Jeder Ahornwurzelholzgriff besitzt individuelle Maserung, wodurch jedes Messer ein optisches Unikat ist, das Handwerk und Funktion vereint
  • GESCHENKBOX Geliefert in einer stabilen Holzbox zur ansprechenden Präsentation. Ideal als Geschenk für ambitionierte Hobbyköche, professionelle Anwender oder Messerliebhaber zu besonderen Anlässen wie Geburtstag, Jubiläum oder Feiertagen

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