Château d'Esclans Garrus Rose 2019 1,5l Magnum Flasche 14,5% Vol
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Rosa mit bernsteinfarbenen Akzenten im Glas. In der Nase ein lebhaftes Bouquet von Waldbeeren, Himbeeren und Kirschen gepaart mit einem Hauch von Rose und Pfeffer. Am Gaumen betört der Champagner mit Aromen von Erdbeeren, Himbeeren, roter Johannisbeere, Pirsich und einem Hauch von Eukalyptus. Lang anhaltend und trocken im Abgang. Restzucker 7 g l Serviertemperatur 10-12 C Harmoniert hervorragend mit leichten, aber geschmacksintensiven Gerichten. Besonders zur Geltung kommt seine Fruchtigkeit bei einem Carpaccio aus Rind oder Thunfisch, leicht beträufelt mit Olivenöl. Auch zu Fischgerichten, einem saftigen, blutigen Steak mit sonnengereiftem Gemüse oder einem klassischen Rata
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