Bio Roggen Backmalz dunkel - qualitativ hochwertig und enzyminaktiv - ideal als Farbmalz - 1kg Bio Roggenmalz inaktiv
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Produktbeschreibung
- TYPISCHER GESCHMACK: Unser Bio Backmalz sorgt für einen kräftig malzigen Geschmack bei Ihren selbst gebackenen Broten und Brötchen.
- SPARSAME DOSIERUNG: Dieses Malz aus 100% Bio Roggen ist lange haltbar und sehr ergiebig. Pro Kilogramm Mehl müssen Sie nur etwa 30 bis 100 Gramm Backmalz hinzugeben.
- OHNE ZUSÄTZE: Wir verwenden keine Aromen, sondern setzen auf den natürlichen Geschmack des hochwertigen Getreides. Zudem verzichten wir bewusst auf Zusätze wie beispielsweise Ascorbinsäure.
- REGIONALE HERSTELLUNG: Unser Backmalz wird ausschließlich aus Bio Roggen hergestellt und stammt aus Deutschland. Diese regionale Verbundenheit schmeckt man auch!
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