FUMOSA keramisches Set »CREMA CATALANA« (6-tlg.)
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Produktbeschreibung
- Die kleinen FUMOSA Keramikschalen wurden eigens für das Zubereiten und Servieren von Cr me Br l e konzipiert, da sie das ideale Fassungsvermögen (ca. 150 ml) sowie Durchmesser (13,5 cm) bieten.
- Crema Catalana Crema Catalana (spanisch für "Katalanische Creme") ist eine traditionelle Süßspeise der katalanischen Küche. Charakteristisch für diese Dessertcreme ist ihre Karamellschicht, welche durch Zucker und einen Brenner entsteht. Sie ähnelt der französischen Cr me br l e.
- Crema Catalana wird im Gegensatz zu der französischen Variante jedoch nicht im Wasserband zubereitet und enthält statt Sahne nur Milch. Natürlich kannst du das Set auch zum Zubereiten von Cr me br l e verwenden. Das Set im Überblick Eigens für Crema Catalana. Mit sechs Cazuelas aus 100 % feuerfester Ton (max. 300 C).
- Geruchs- & geschmacksneutral In Spanien gefertigt Auch für Cr me Br l e geeignet Außendurchmesser Cazuelas 13,5 cm Innendurchmesser 11,5 cm Höhe 2,7 cm.
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