Wakoli Olive Fleischmesser & Tranchiermesser – 20 cm Klinge aus 67 Lagen VG10-Damaststahl, Härte 60 ± 2 HRC, Hammerschlag-Finish, Griff aus Olivenholz, Küchenmesser in edler Holzbox

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Produktbeschreibung

  • 31,5 CM MESSER MIT 20 CM KLINGE Aus 67 Lagen VG10-Damaststahl, Härte 60 2 HRC. Ideal als Fleischmesser, Tranchiermesser oder Filetiermesser Fleisch für präzise Schnitte bei Fleisch, Fisch und feinen Lebensmitteln
  • HAMMERSCHLAG-FINISH & HANDSCHLIFF Klinge bei über 800 C wärmebehandelt und bei -150 C kaltgehärtet. Handgeschliffen und poliert für dauerhafte Schärfe perfekt als Filetiermesser Damast oder Fleischermesser Profi
  • ERGONOMISCHER OLIVENHOLZGRIFF Formstabil, griffig und ausbalanciert. Eignet sich als Ausbeinmesser, Filitiermesser scharf Fisch oder Metzger Messer für ermüdungsfreies Arbeiten in Profi- und Hobbyküchen
  • VIELSEITIGER EINSATZ Nutztbar als Fischmesser zum Ausnehmen, Gekrösemesser, Schlachtermesser, Schlachtmesser oder sogar als Melonenmesser. Auch ideal als Angelmesser oder Geschenk Angler
  • IN EDLER HOLZBOX Sichere Aufbewahrung und ansprechende Präsentation. Geeignet als Angler Geschenk, für Fleischliebhaber, Grillfreunde und als funktionales Highlight jeder Küchenausstattung

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