GRÄWE Pfanne aus Eisen - Wax Pro Eisenpfanne Ø 20 cm, 400° C hitzebeständig, schnitt- & kratzfeste Bratpfanne, natürliche Antihaftbeschichtung (Patina), für Küche & Outdoor-Cooking, induktionsgeeignet
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Produktbeschreibung
- Unbeschichtete Eisenpfanne muss vor der ersten Nutzung eingebrannt werden, damit sich die erste Patina bildet. Mit jeder Nutzung entsteht eine natürliche Antihaftbeschichtung aus Öl Fett (Patina genannt). Je häufiger die Wax Pro Eisenpfanne verwendet wird, desto stärker und besser wird diese Patina. Bitte darauf achten, dass der Bodendurchmesser von 14 cm vollständig auf dem Herd aufliegt.
- Die Pfanne ist bis ca. 400 C hitzebeständig und gibt die Hitze durch das Eisen direkt an das Bratgut weiter. Die schmiedeeiserne Pfanne ist für alle Herdarten geeignet Induktion, Ceran, Elektro, Backofen, Grill und offenes Feuer. Ebenfalls ist die Pfanne für den Gasgrill verwendbar. Ideale alternative zur Edelstahlpfanne
- Die GRÄWE Wax Pro Eisenpfanne besitzt eine Schutzschicht aus natürlichem Bienenwachs. Die kleine Pfanne bleibt damit bis zur ersten Nutzung vor äußeren Einflüssen geschützt. Zum Entfernen der Schutzschicht befindet sich ein Luffa-Schwamm im Lieferumfang.
- Einfache Handhabung der Eisenpfanne auch im heißen Zustand durch den abnehmbaren Komfort-Silikongriff. Dieser erleichtert das Greifen der Bratpfanne ohne Verbrennungen, selbst bei hohen Temperaturen. So kann die Pfanne auch im heißen Zustand problemlos auf dem Herd bewegt werden
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