LochnerShop - OREN Pink Butcher Paper, Metzgerpapier, Kraftpapier - Original USA Import - 61 cm x 50 m Rolle, 24"

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Produktbeschreibung

  • Es ist nicht zu vergleichen mit herkömmlichen Papier - durch spezielle Herstellungstechniken ist das Papier wasserfester, fettsaugender und durchlässiger als andere Papiere
  • Hitzebeständig bis ca. 220 C (indirekte Hitze). Kein direkter Kontakt mit der Flamme Hitzequelle
  • Durch Verkürzung der Plateauphase ist es perfekt geeignet für "Long Jobs" wie Pulled Pork, Brisket oder Spare Ribs
  • Ein weiterer Pluspunkt ist natürlich, dass das Paper nicht leicht reist aber auch "elastisch" genug ist um große Fleischstücke und deren Saft darin zu halten.
  • Durch spezielle Herstellungstechniken ist das Papier wasserfester, fettsaugender und durchlässiger als andere Papiere.

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