Haken zum Räuchern von Fisch x 5 – A137 | Räucherfischhaken | Fleischhaken | Raucherhaken | Metzgerhaken
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Produktbeschreibung
- Edelstahl in Lebensmittelqualität 304L INOX
- Die größere Strebe spielt hier eine wesentliche Rolle, da sie große Fischstücke leicht auseinanderspreizt. Die Möglichkeit, den Abstandshalter zu öffnen oder zu komprimieren, ermöglicht eine Anpassung an die Größe des Fisches, was sich positiv auf ein präziseres und gleichmäßigeres Rauchen auswirkt.
- Die speziell entwickelte Form und der Klingenabstand halten den Fisch fest am Haken. Die Hakenklingen umschließen das harte Rückgrat des Fisches und sorgen so für dauerhaften Halt des Fleisches und dafür, dass der heiße Fisch nicht einfach vom Haken tropft.
- Alle neuen Lösungen werden in unserer Räucherkammer immer wieder überprüft und auch von Stammkunden, die sich professionell mit dem Räuchern von Fisch beschäftigen, begutachtet. Die hohe Qualität der Haken, die mit der Auswahl der besten Materialien für die Produktion einhergehen, garantieren große Zufriedenheit und langjährige Nutzung.
- Hergestellt für Alcofermbrew in der EU
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