BNN - VIVA – Gnocchi Potatoes 30 mm x 2,5 mm – VGPOTA30 – Pasta Disc kompatibel mit Philips Pasta Maker VIVA

Produktbeschreibung

• Kompatibilität - Formscheibe kompatibel mit Philips VIVA Nudelmaschine Die Scheibe ist einfach zu installieren, genau wie die mitgelieferten Festplatten der Maschine.
• Material und Design Design - Design und Herstellung von BNN; spezielle Studie zur Herstellung schöner Formen von Teigen und sorgt für optimale Extrusionsgeschwindigkeit.
• Nach Gebrauch sofort aus der Maschine entfernen und so viel Teig wie möglich im Inneren entfernen. Weichen Sie die Scheibe für viele Stunden in Wasser ein, um den Teig zu erweichen, der im Inneren der Formen bleibt. Anschließend mit einer Bürste oder einem Wasserstrahl reinigen. Den Vorgang bei Bedarf erneuern. Lassen Sie den Teig nicht trocknen, da er die Innenseite der Form beim Reinigen brechen kann.
• Vorsichtsmaßnahmen Mit gut befeuchteter und gut knetter Paste verwenden wir eine Feuchtigkeitsrate von 40 % und eine Knetzeit von 6 Minuten bis 9 Minuten mit einer Ruhezeit.
• Wir übernehmen keine Verantwortung für unsachgemäße Verwendung oder einen ungeeigneten Teig, der zu trocken oder zu hart ist, der die Scheibe bricht oder die Funktion der Maschine beeinträchtigt. Dies liegt an dem hohen Extrusionsdruck und der dünnen und oder komplexen Form der Scheibe.
• Empfohlenes Rezept 250 g, feines Panzan, 95 ml, Wasser, 3 Mal aufeinanderfolgende (wichtig) und dann Extrusion. Schneiden Sie mit einem scharfen Gegenstand, um die Figuren nicht zu zerdrücken.