MÄSER 931997 Professional, Beschichtete Schmorpfanne 28 cm in Gastronomie-Qualität, robuste Bratpfanne mit hohem Rand und hochwertiger Granitec Antihaft Versiegelung, geeignet für Induktion, Edelstahl
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Produktbeschreibung
- Rostfreie, große 18 10 Edelstahlpfanne ( 28cm) in Hochraum-Ausführung für den Profi, von der österreichischen Traditionsmarke Mäser mit Gastro-Köchen entwickelt
- Die tiefe Induktionspfanne mit 7,5 l Volumen (randvoll) ist antihaftbeschichtet mit einer mehrlagigen, besonders abriebbeständigen, keramisch verstärkten Granitec-Beschichtung der Schweizer Marke ILAG und ermöglicht das gesundheitsbewusste Braten ohne Fett
- Planstabiler, induktionsgeeigneter, verkapselter Sandwichboden mit optimaler Hitzeverteilung auf allen Herdarten (nicht nur Induktionsherd) und langer Wärmespeicherung, ideal für den Einsatz als Servierpfanne
- Robuste Bauweise, 4-fach vernieteter Kaltmetallgriff zur sicheren Handhabung der Pfanne, praktischer Schüttrand für kleckerfreies Ausgießen, Standardmaß für Pfannendeckel
- Oberer Durchmesser 28 cm, optimal für Herdplatten mit ca. 22 cm. Innenhöhe 8,5 cm. Ofenfest bis 240 Grad. Einfache Reinigung, für gelegentliche Anwendungen spülmaschinengeeignet, entwickelt für intensiven täglichen Gebrauch
- capacity; 7.5 liters
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