Berkel Teknica Set Chef 4 Teile
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Produktbeschreibung
- Unterschiedliche Funktionen des Messer-Sets ermöglichen verschiedene grundlegende Zubereitungen.
- Klinge aus hochwertigem 1.4116-X50 Cr Mo V15 Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, Lasergeschnittene Klinge aus 3 mm Platte, Drehen, Satinieren und Schärfen nach handwerklichen Techniken, Pressgriff aus thermoplastischem Polymer mit Direktgriff für maximale Ergonomie bei der Verwendung und empfehlen den richtigen Halt
- Doppelte Textur in den Griffzonen, um den Griff zu erhöhen, Vorderrad für eine perfekte Verriegelung der Klinge. Hinterer Ring für eine perfekte Balance dank der Einführung von Stahlkugeln. Logo und Berkel Design mit Prägung "B" auf der Hinterradmutter
- Zusammensetzung Schinkenmesser 28 cm Brotmesser 22 cm Küchenmesser 20 cm Santokumesser 17 cm
- Klingenmaterial geschmiedeter Edelstahl 1.4116-X50 Cr Mo V15; Stärke 3mm; Härte nach T.T 59 60 HRC; Catra-Zertifizierung Very Good. Griff Resin mit satinierter Oberfläche
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