Emmi Kaltbach Appenzeller 400 Gramm Schweizer Hartkäse Höhlengereift mit Kühlbox-Versand

Produktbeschreibung

• Emmi Kaltbach Appenzeller 400 Gramm: Frisch vom Laib geschnitten verdankt der berühmte Appenzeller Käse seinen fein würzigen Geschmack der Pflege mit der geheimen, sagenumwobenen Kräutersulz. Anhand strengster Kriterien werden nur die besten Laibe selektioniert und in die KALTBACH Höhle gebracht. Die sorgfältige Pflege durch des Höhlenmeisters Hand und das natürliche Klima der Sandsteinhöhle verleihen dem Appenzeller zusätzlich das einzigartige KALTBACH Aroma
• Sieben Monate gereift: Der würzigste Käse der Schweiz wird seit über 700 Jahren nach alter Tradition handwerklich hergestellt
• Naturbelassene Rohmilch aus dem Appenzellerland: Die sanfte Hügellandschaft zwischen Bodensee und Säntismassiv mit ihrem gesunden, reichhaltigen Kräutergras liefert die optimale Basis für die naturbelassene Rohmilch, mit der Appenzeller Käse entsteht. Das traditionelle Käserhandwerk gehört im Appenzellerland genauso zum behüteten und gelebten Brauchtum wie die Streichmusik, das Talerschwingen und die Bauernmalerei
• Streng begrenztes Produktionsgebiet: Appenzeller Käse darf ausschließlich in den Kantonen Appenzell Inner- und Ausserrhoden sowie in Teilen der Kantone St. Gallen und Thurgau nach überliefertem Rezept hergestellt werden. Seinen einzigartig würzigen Geschmack verdankt er der liebevollen, mindestens dreimonatigen Pflege mit der Kräutersulz, deren Zusammensetzung ein streng gehütetes Geheimnis ist
• Schweizer Hartkäse höchster Qualität: KALTBACH Appenzeller, höhlengereift, vollfett, mit Rohmilch hergestellt. Mindestens 48% Fett i.T. Von Natur aus laktosefrei. Der Käsepass auf der Unterseite jedes Laibes bürgt für erstklassige Qualität
• KÜHLBOX-Versand: Sicherer Versand mit Styroporbox und Spezialkühlakku für den optimalen Lebensmitteltransport, damit der Käse frisch bei Ihnen ankommt