Food-United Roscoff Zwiebeln 1 kg AOP Oignon de Roscoff rose Frankreich mild aromatisch Edel-Zwiebel als Zopf Premium Qualität super Haltbarkeit hoher Gehalt an den Vitaminen A, B und C

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Produktbeschreibung

  • Oignon de Roscoff, die rosa Zwiebel verdankt ihren Namen der Rosatönung ihrer Schale. Sie enthält viel Vitamin A, B und C. Für alle Gourmets ist sie einunverzichtbarer Bestandteil der Küche
  • Seit über 400 Jahren wird sie in der Region rund um Roscoff im Departement Finistere in der Bretagne angebaut. Sie wird durch eine AOP im Ursprung geschützt.
  • Ihre extrem gute Haltbarkeit und ihren hohen Gehalt an den Vitaminen A, B und C machten sich schon vor Jahrhunderten die Seeleute gegen Skorbut, dem Vitamin C-Mangel, zunutze
  • Die Textur schmilzt beim Kochen. Sie gart deutlich schneller als andere Zwiebeln und ist ein wesentlicher Bestandteil für die Zubereitung von tollen und aromatischen Suppen, Saucen, Aufläufen oder Eintöpfen.

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