Zitronensäure granulat 25kg Anhydrat Entkalker Lebensmittelqualität E330

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Produktbeschreibung

  • Zitronensäure kann als Konservierungsmittel und Geschmacksgeber eingesetzt werden und ist Bestandteil vieler Getränke und Konfitüren.
  • Im Gegensatz zu dem häufig angebotenen Monohydrat enthält diese Zitronensäure fast kein Wasser (Wassergehalt 0,5 %) und ist daher wirksamer.
  • Zitronensäure kann in Wasser aufgelöst werden, um eine saure Lösung zu erhalten, die einfach zu verwenden ist, z. B. zur pH-Regulierung.
  • Für die Entkalkung und Reinigung von Oberflächen kann Zitronensäure verwendet werden. Sie ist auch als Lebensmittelzusatzstoff unter der Nummer E 330 zugelassen.

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