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Produktbeschreibung
- Die geräucherte Blutwurst ist hergestellt in frischem Schweineblut mit einer Vielzahl des Schweins (Schweinefleisch, Schweinekopffleisch, Schweineschwarten, Schweineleber)
- Ausschließliche Verwendung von hochwertigen und frischen Zutaten, die zu einer feinen Konsistenz führen
- Die Blutwurst kann warm und kalt gegessen werden. Kalt kann Sie mit Senf kombiniert auf einer Schlachtplatte, aber auch gebraten oder gekocht mit Sauerkraut oder Kartoffeln verzehrt werden.
- Die Blutwurst fand bereits in der Antike Verwendung. Der griechische Dichter Homer sprach in seinem 18. Gesang der Odyssee bereits von Ziegenmägen, die mit Blutt und Fett gefüllt wurden.
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