Palatina Werkstatt Messerblock, sehr exklusiv aus alten Eichen-Weinfässern, 100% Handarbeit, jeder Messerhalter ein Unikat

Exquisite Material- und Verarbeitungsqualität Das KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku mit einer 18 cm geschmiedeten Klinge kombiniert einen VG-MAX Kernstahl mit 32 Lagen Damast je Seite und 61 HRC, was für eine außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit sorgt. Die hochglanzpolierte Präzisionsschneide stellt höchste Qualitätsstandards sicher

? KAI SHUN MESSER Mit 15 cm Klinge aus 32Lagen Damaststahlhandlich leicht unglaublich scharf

DAMASKUS BLADE Dies ist ein Kochmesser-Typ, die präzise konische Klinge besteht aus 67-Lagen Damaskus-Stahl, die Kernschicht ist VG10-Material, umwickelt von 33-Schichten von hochwertigen hochwertigen Kohlenstoff-Edelstahlschichten auf jeder Seite, um ausgezeichnete Festigkeit, Haltbarkeit und Fleckenbeständigkeit zu gewährleisten. Die geschmiedete Oberfläche ist poliert, um den Luftwiderstand für geleiglatte Schnitte und verbesserte Antihaftleistung zu minimieren

DYNASTY SERIES BLADE QUALITY - Findkings Dynasty-Serie verwendet 9CR18MOV. Ein großartiger Stahl für den täglichen Gebrauch eines jeden Küchenchefs. Bei einem HRC von 60 + - 2 nimmt es eine abgewinkelte Kante und hält sie lange genug, um die Lebensdauer Ihres Messers zu verlängern (mit allgemeiner Wartung). Diese Klinge eignet sich hervorragend für Gemüse, Obst, Fisch und Fleisch. Bitte schneiden Sie keine gefrorenen Produkte, da dies die Messerschneide beeinträchtigen kann.

Japanisches Kochmesser Details Das Kochmesser ist 20 cm lang, hat einen 13 cm langen Griff und eine Härte von 60.2 HRC. Die Kombination aus wunderschönem, geschwungenem Design und erstklassiger Handwerkskunst schafft ein damastmesser mit 2,2 mm Klinge

Lieferumfang Das Grill-Messer ist perfekt für Hobby- und Profigriller und überzeugt durch die superscharfe Schneide. Das mitgelieferte Messeretui aus echtem Rindsleder dient als sichere Aufbewahrung

Bedeutungsvolles Messer - Wenn Sie die immer gleichen Küchenmesser satt haben, werden Sie von diesem handgeschmiedeten Ausbeinmesser begeistert sein. Dieses Ausbeinmesser ist eine fantastische Ergänzung Ihrer Sammlung und wird ein besonderes Geschenk sein.

Ein gutes Messer mit ergonomischem Griff aus Spezialkunststoff. Er ist mit Edelstahlnieten dreifach vernietet, fugenlos montiert und sehr hygienisch. Das optimal ausbalancierte Messer liegt gut in der Hand für sicheres, ermüdungsfreies Schneiden

67 Lagen Damast Santoku Messer Die Santoku Messer werden aus einem 67 lagigem Damaststahl gefertigt. Die Schneidlage aus VG-10 Stahl wird in die Lagen eingebettet. Die Technologie der Vakuum-Wärmebehandlung sorgt für eine außergewöhnliche Rockwell-Härte von 60 2 HRC. Diese Schärfe und Kantenfestigkeit ermöglicht es Ihnen, die täglichen Kochaufgaben mit Leichtigkeit zu bewältigen

Dieses handliche und rasiermesserscharfe Messer ist für viele Arbeiten in der Küche geeignet.

PERFEKT ALS GESCHENK - Das japanische Nakirimesser ist die perfekte Geschenkidee nicht nur zu Weihnachten. Das Profi Messer ist ein besonderes Geschenk für alle Messerliebhaber!

Das Kiritsuke der Marke Kai ist ein langes, spitz zulaufendes Messer mit einer besonders scharfen Klinge aus der Tim Mälzer Serie

Der unangefochtene Meister in der Küche Ob beim feinen Hacken von Kräutern, Zerkleinern von Gemüse, Tranchieren von Fleisch oder sorgfältigen Filetieren von Fisch dieses Messer meistert jede Aufgabe mit Bravour. Ein Allrounder für sämtliche Küchenaufgaben.

Multifunktional - Das zuverlässige Küchenmesser aus Klingen-Stahl ist ein vielseitiges Allzweck-Messer zum Schneiden von großen Fleischstücken, eignet sich aber auch optimal für Gemüse, Obst und Fisch

Damastmesser Details Unser Profi Damast-Küchenmesser hat eine Messerlänge von 30,00 cm und eine Messerklingenlänge von 16,50 cm. Dadurch ist unser Damastmesser sehr handlich und passt sowohl für große wie auch kleine Hände. Zudem kann es sowohl von Links- und Rechtshänder verwendet werden.

STILVOLL VERSCHENKEN Geliefert in hochwertiger Holzbox ist dieses Messer Set ohne Block die ideale Wahl für anspruchsvolle Köche, Profis oder Hobbyköche ein hochwertiges Küchenmesser Geschenk zum Geburtstag, Einzug oder für besondere Anlässe

Das klassische Chefmesser (sehr scharfe Klinge, 20 cm) ist ein dynamisches Allzweck-Messer für kräftige und zugleich präzise Schnitte. Dank Lotus-Effekt hat die DLC-Klinge eine besonders geringe Reibung, ist schmutzabweisend und langlebig

HOCHWERTIGE VERARBEITUNG Die Klingen des Kochmessers sind aus X50CrMoV15 Klingenstahl (4116), der optimalen Schutz vor Korrosion bietet und die führende Legierung für Qualitätsmesser darstellt

MESSEREIGENSCHAFTEN - Das Profi Fleischmesser mit Griff aus schwarzem Eichenholz hat eine Messerlänge von 34,00 cm und eine reine Messerklingenlänge von 20,00 cm.

VIELSEITIGES 6ER DAMASTMESSERSET FÜR PROFESSIONELLE ANSPRÜCHE Enthält Chefmesser (20 cm Klinge, 34 cm Gesamtlänge), Brotmesser (20 cm 34 cm), Fleischmesser (17 cm 32 cm), Santoku (16 cm 30 cm), kleines Santoku (11 cm 23 cm) und Officemesser (8 cm 20 cm) ermöglicht exaktes Schneiden verschiedenster Zutaten von Fleisch bis Gemüse in jeder Küche