250 g BIO Keimsprossen Rote Rüben Keimsaat für die Sprossenanzucht Sprossen Microgreen Mikrogrün
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Produktbeschreibung
- Rote Bete zählt zu den gesündesten Gemüsesorten der Welt.
- Die kalorienarmen Keimlinge sind reich an Vitamin A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, C, E und den Mineralstoffen Eisen, Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Schwefel und Zink.
- Ferner enthalten Sie Betain, einen sekundären Pflanzenstoff.
- Die intensiv leuchtenden, leicht erdig schmeckenden Rote Bete Sprossen eignen sich gut als Dekoration und verfeinern alle Salate, Vorspeisen und können auch für Gemüsemixgetränke und Pürees verwendet werden.
- Den Samen gründlich mit Wasser abspülen und einweichen.
- Da es sich bei der Roten Rübe um einen Dunkelkeimer handelt und aufgrund der Beschaffenheit (große Oberfläche) dieser Samen, empfehlen wir die Aussaat in Erde (Keimquote 80 % +) TIPP: Die Samenhüllen der Sprossen können leicht in einer Salatschleuder entfernt werden.
- Ernte: nach ca. 14 Tagen als Sprosse; nach ca. 14 Tagen als Microgreen (Grünkraut) -Einweichzeit: ca. 8 - 12 Stunden
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