KIYA Suminagashi SXL3-130 Kamagata/Santoku/Koch-Messer-Takefu V Grade 2 steel-11 Schichten Damaststahl-Hoher Kohlenstoff Stahl & 8-eckige Sandelholz Griff, Klinge 170 mm

Produktbeschreibung

• Hergestellt in Japan ! Jedes KIYA Kochmesser erhält durch die individuelle Bearbeitung seinen eigenen Charakter. Es wird damit zu einem unverwechselbaren Unikat - ein Meisterstück aus Tradition und Handwerkskunst.
• Mit der Luxusverpackung ist das Gyuto Koch - Messer auch die kluge Wahl als Geschenk.
• Klingeneigenschaft Schneide Härte 61 Rockwell + -1 & Beidseitiger Klingenschliff & nicht zum bearbeiten von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. geeignet & NICHT ROSTFREI
• KIYA steht für die Symbiose aus traditionsreichem Handwerk, modernster Technik und bedingungsloser Eleganz - ein Highlight für Profis und ambitionierte Hobbyköche