Rapunzel Peperoni mild in Lake, Projekt, 270 g
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Produktbeschreibung
- 100% bio
- Ideal als Vorspeise, zu Salaten oder als Tapa zum Wein serviert.
- Die Oliven der Sorte 'Amphissa' werden von Hand geerntet. Erntefrische Oliven sind sehr bitter und ungenießbar. Deshalb lagern die Oliven zur Entbitterung mehrere Monate in großen Fässern, eingelegt in Wasser und Meersalz. Nach dem Entsteinen werden die Oliven händisch mit Paprika befüllt und mit einer Lake aus Wasser, Zitronensaft und Meersalz in Gläser abgefüllt. Zur Haltbarmachung werden die Oliven erhitzt.
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