Hickory Räuchermehl 0,5-1,5 mm Körnung 1000g Räucherspäne – fein gemahlenes Hickoryholz BBQ zum kalt und warm Räuchern - Naturholz aus PEFC-Forstwirtschaft-HACCP-Zertifiziert -Rauchaktiv – Glimmstark
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Produktbeschreibung
- 100 % naturbelassenes Hickoryholz Aus nachhaltiger PEFC-zertifizierter Forstwirtschaft ohne Zusatzstoffe, für Lebensmittel geeignet.
- Feine Körnung für gleichmäßigen Glimm Mit 0,5 1,5 mm Körnung gleitet das Hickorymehl sauber durch Kaltrauchgeneratoren oder Räucherschnecken. Für dichten Rauch und kontrolliertes Abbrennen bei langer Räucherdauer.
- Starke Rauchentwicklung bei geringem Einsatz Hohe Rauchaktivität bedeutet Wenig Material, viel Aroma. Ideal für Profis und Hobbyräucherer, die auf Effizienz und Geschmack setzen.
- Intensives Hickory-Aroma für BBQ-Fans Das kräftige, rauchige Aroma mit einer typischen Specknote macht Hickory zum Favoriten für authentisches BBQ. Ideal für Pulled Pork, Rippchen, Rind oder Wild beim Kalträuchern.
- Hergestellt & geprüft in Kontrolliert durch SGS Germany, Pflanzenschutzamt & IHK
- Sauber verpackt, lange haltbar Im praktischen 1 kg-Beutel bleibt das Mehl trocken, frisch und hygienisch perfekt für regelmäßige BBQ-Abende oder saisonales Räuchern.
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