Schwarzwälder Schäufele im Kochbeutel mindestens 700g, ohne Knochen, im eigenen Saft gegart - muss nur noch im Kochbeutel erwärmt werden - ohne Kühlung haltbar - Ideal als Geschenk
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Produktbeschreibung
- TOP QUALITÄT Unsere auserwählten mageren Fleischstücke aus der Schulter ohne Knochen werden mit Buchenholz aus dem Schwarzwald heiß geräuchert & im eigenen Saft gegart
- SCHWARZWÄLDER SPEZIALITÄT Schäufele ist ein leckeres, saftiges Stück aus der Schweineschulter. Es wird gepökelt und erhält seine goldgelbe Farbe durch den Buchenholzrauch
- ZUBEREITUNG Zum Warmessen Im verschlossenen Beutel ca. 45 Min im heißen Wasserbad (80-90 C) ziehen lassen. Zum Kaltessen Schwarzwälder Schäufele aus dem Beutel nehmen, Gellee abwaschen und aufschneiden.
- VERSCHENKEN Der Braten nach Kassler Art wurde nach unserem traditionellen Familienrezept hergestellt. Die ideale Geschenk-Idee & das perfekte Festtagsessen zu Weihnachten
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