Eisen-Wok Ø 40,5 cm runder Boden, Doppelgriff Asiatische Eisenpfanne
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Produktbeschreibung
- AAF Nommel, Stahlwok mit zwei Griffen und rundem Boden für Gasherd und Gasbrenner. Ideal zum Braten, Dünsten, Frittieren, Schmoren, Kochen, Blanchieren, Räuchern, Rösten, Dämpfen und Sautieren. Dieser Wok wird auch als Ölwok bezeichnet
- Für haushaltsübliche Kochfelder wie Gasherde, Gaskocher, Induktionsmulde. Nicht geeignet für Ceran- oder Induktionskochfelder sowie haushaltsübliche Kochfelder.
- Ein Wok, wie er in der asiatischen Küche täglich benutzt wird
- Der Wok ist mit einem Korrosionsschutz überzogen und muss vor dem ersten Einsatz mit Spülmittel sorgfältig gereinigt und danach stark erhitzen, sodass die aufgetragene Schutzschicht schwindet. Anschliessend sollte er eingebrannt werden. Das sollte unter einem Dunstabzug oder im Freien gemacht werden. Eine Einbrennanleitung liegt dem Wok bei.
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