MIYABI SANTOKU Klingenlänge 20 cm Japanisch Messer Fleisch Gemüse scharf Küche

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Produktbeschreibung

  • Authentisch-japanisches Klingenprofil
  • Gehärtet in einem speziellen Verfahren (inklusive Eishärtung bei -196 C), das fu?r extreme Härte (ca. 66 HRC) sorgt.
  • Beidseitig abgezogene Klinge mit japanischen Klingenprofil und ultrascharfem Honbazuke-Abzug.

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