Kurkuma Pulver Bio | Edel Kraut 100% reines Bio Curcuma Pulver im Premium Glas - für Smoothies, Goldene Milch, Pasten, Kurkuma Bio Latte u.v.m - 700g turmeric powder
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Kurkuma Pulver Bio 500g | fein gemahlene Kurkumawurzel in Bio-Qualität | Ideal zur Zubereitung einer Goldenen Milch, als Zugabe in Tee, asiatischen Gerichten, würzigen Suppen & Co | vom Achterhof
VERWENDUNG Ob als Gewürz in der indischen oder asiatischen Küche, als Kurkuma Latte, Goldene Milch oder Kurkuma Tee. Dem Einsatz der gelben Wurzel mit der intensiven gelben Farbe sind keine Grenzen gesetzt.
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BIO KURKUMA (Curcuma) gehört zu den ältesten bekannten Gewürzpflanzen Asiens. Die Kurkuma oder Kurkume, auch gelber Ingwer oder Curcuma genannt, ist eine Pflanzenart innerhalb der Familie der Ingwergewächse. Vor rund 5.000 Jahren stieg Kurkuma zu einem der wichtigsten Gewürze auf der ganzen Welt auf und ist heute aus den heimischen Küchen nicht mehr wegzudenken. DE-ÖKO-005
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EXTRAKT Kurkuma oder Kurkume (Curcuma longa) wird oft auch Gelber Ingwer, Safranwurzel, Gelbwurzel, Gilbwurzel oder Curcuma genannt und gehört zu der Familie der Ingwergewächse (Zingiberaceae).
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GESCHMACK Kurkuma duftet leicht nach Ingwer und schmeckt recht würzig, ist aber vom Geschmack her etwas bitterer; Es ist überwiegend als Kapseln oder wie hier sehr fein gemahlen als Pulver zu kaufen, selten auch als ganze Wurzel; Dieses intensive BIO Gewürz ist nicht nur stark im Geschmack, sondern auch im Färben; Du kannst triste Rezepte damit also ordentlich aufpeppen
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Kurkumapulver ist ein leuchtend gelbes Gewürz, das aus der getrockneten und gemahlenen Wurzel der Kurkumapflanze gewonnen wird. Unser Kurkumapulver stammt aus Indien und hat einen erdigen, leicht bitteren und warmen Geschmack.
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