TROTEC Thermometer BP2F – Fleischthermometer Digital für Kochen – Messbereich -40 °C bis +200 °C, Infrarot bis +280 °C, IP65, LED-Lampe

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TROTEC Thermometer BP2F – Fleischthermometer Digital für Kochen – Messbereich -40 °C bis +200 °C, Infrarot bis +280 °C, IP65, LED-Lampe
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Produktbeschreibung

  • Das ideale Thermometer zur Lebensmittelkontrolle in einem Messbereich von -40 C bis +200 280 C.
  • Das Lebensmittel IR-Thermometer BP2F ermittelt die Oberflächentemperatur von Lebensmitteln über einen Infrarotsensor und die Innentemperatur von Lebensmitteln über einen Temperaturfühler.
  • Gemäß HACCP-Richtlinie gilt für Lebensmittel die Einhaltung des Temperaturbereiches unterhalb von 4 C und oberhalb von 60 C als wichtiges Werkzeug zur Vermeidung von Entstehung und Vermehrung gesundheitsschädlicher Mikroorganismen. Temperaturen zwischen 4 C und 60 C können hingegen keimfördernd sein.
  • Zur einfachen Überwachung der Einhaltung bzw. Nicht-Einhaltung dieser Temperaturgrenzen, verfügt das Gerät über einstellbare MIN- bzw. MAX-Alarmgrenzwerte.

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