Victorinox, Swibo, blocco portacoltelli da cucina leggero, colore giallo, con coltello a lama normale di 26 cm, nylon, colore nero

Nylongriff.

Spülmaschinenfest mit einer sterilisierbaren Temperatur von 120 C

Filetiermesser mit dünner und flexibler Klinge (Klingenlänge 22 cm) für Profis und Hobbyköche zum Filetieren von Fleisch und Fisch, Optimal geeignet für Rechts- und Linkshänder sowie für unterschiedlich große Hände

Hohe Schneidkraft dank scharfer Klinge aus rostfreiem japanischem Stahl mit lang anhaltender Schärfe

Präzises Filetiermesser fisch Das 18 cm lange Kochmesser von Golden Bird zeichnet sich durch eine flexible und scharfe Klinge aus, die speziell für professionelle Köche und Heimköche entwickelt wurde. Die Klinge eignet sich hervorragend zum Entfernen von Gräten und Knochen bei Fleisch, Fisch und auch für präzise Schneidarbeiten in der Küche.

Farbe Griff orange

Rutschfest - auch im feuchten Zustand

Rutschfest - auch im feuchten Zustand

Victorinox Swibo Metzgerstahl, 30cm, oval

Der ergonomisch geformte, blaue Vollkunststoffgriff und die Qualitätsklinge zeichnen die Messer der Serie ProDynamic aus

DEUTSCHER EDELSTAHL Die Klinge des Filetiermessers besteht aus hochwertigem deutschem Edelstahl 1.4116 mit einer Härte von 55-57 HRC, wodurch eine hochgradig korrosions- und schmutzabweisende Qualität entsteht, ideal für die Arbeit mit Zutaten.

Rutschfest - auch im feuchten Zustand

Klingenstahl X50CrMoV15 - Eishärtung 56 HRC

Japanisches Kochmesser aus Pulverstahl Das Filetiermesser fish von SHAN ZU besteht aus japanischem Pulverstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt und einer Härte von 63 HRC, der härter ist als 99 % der gewöhnlichen Stähle, und wird mit modernster Metallurgietechnologie verarbeitet. Sie erhalten ein hervorragendes Filetiermesser.

Rockwellhärte 59

Hergestellt in den USA

FLEXIBLES UND LEICHTES AUSBEINMESSER Dieses professionelle Fischfiletiermesser ist leicht und gut ausbalanciert, wodurch die Belastung Ihres Handgelenks reduziert wird. Damit lässt sich der Fisch im Handumdrehen filetieren.

VERBINDUNG AUS TRADITION UND MODERNE Das Design des Ausbeinmessers Fischfiletmesser verbindet traditionelle Mythologie perfekt mit modernen Elementen. Raffinierte Ästhetik, unglaubliche Schnitthaltigkeit und unübertroffene Leistung sind die Schlüsselfaktoren für seine Beliebtheit auf dem Markt

Rasiermesserscharfe rostfreie Klingen Alle neuen Golden Bird angel messer und das Fisch Filetiermesser profi set verwenden erstklassige, rasiermesserscharfe 5Cr15Mov Edelstahlklingen mit einer schönen schwarzen Titaniumbeschichtung. Unsere fischmesser angeln outdoor behalten ihre Schärfe sowohl in Süß- als auch in Salzwasser länger bei und machen das Schneiden von Ködern, das Filetieren von Fischen aller Größen und das Steaken von großen Wildfischen einfacher als je zuvor.

DEUTSCHER PREMIUM STAHL Das Fleischmesser besteht aus präzise geschmiedetem deutschem Qualitätsstahl, welcher sehr verschleißarm ist. Entwickelt für höchste Perfektion bei 56+ Rockwell-Härte, für lang anhaltende Leistung und hohe Lebensdauer.