Stubai Spicknadel 20 cm – stabile Fleischnadel aus Edelstahl zum Spicken und Binden von Fleisch – Profiqualität für Küche und Handwerk
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Produktbeschreibung
- 20 cm Länge für vielseitigen Einsatz Ideal zum Spicken größerer Bratenstücke, zum Fixieren von Fleischfüllungen oder zum Durchziehen von Speckstreifen.
- Präzise Verarbeitung Mit leicht angespitzter Nadelspitze für müheloses Einstechen, ohne das Fleisch zu zerreißen.
- Professionelles Werkzeug Besonders geschätzt von Metzgern, Jägern, Köchen und in der Lebensmittelverarbeitung.
- Die Stubai Spicknadel mit 20 cm Länge wird vor allem im metzgerhandwerklichen Bereich, bei der Fleischverarbeitung, Wildzubereitung sowie in der Gastronomie verwendet. Typische Anwendungen Spicken von Braten mit Speck oder Kräutern Fixieren von Füllungen im Fleisch Vernähen von Fleischstücken (z. B. bei Rouladen oder Braten) Handwerkliche Wurstverarbeitung
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