FILIERMESSER 18CM 1905
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Produktbeschreibung
- Flexibles Filier Messer mit einer Klingenlänge von 18 cm aus der Serie 1905 von F. Dick.
- Die schlanke und sehr flexible Klinge ermöglicht das Auslösen von Geflügel und das Ablösen der Haut bei Frischfleisch.
- Ebenso erlaubt es das Herauslösen von Gräten und das Filetieren von Fisch.
- Die fertigen Filets sehen so aus wie sie sollen: appetitlich, an einem Stück, mit einem präzisen Schnitt.
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