Cosmoveda Senfsamen, schwarz, ganz (130 g) - Bio
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Produktbeschreibung
- Schwarze Senfsamen werden zu Beginn des Kochens in Ghee angeröstet und bei einer Vielzahl von Gerichten verwendet.
- Schwarze Senfsamen sind auch ein beliebtes Einmachgewürz.
- Für die Ayurvedische Küche.
- Die Samenkörner werden in der Indischen Küche ganz und vermahlen verwendet und verleihen Currygerichten durch Ihre leichte, pikante Schärfe eine aromatische Note.
- Schwarzer Senf ist schärfer als sein weißer Verwandter und eignet sich daher insbesondere gut zu deftigen Fleischgerichten, Curries oder zu Gegrilltem.
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