Herbaria Sizilianisches Steinsalz, 1er Pack (1 x 100 g Glasmühle)

GESCHMACK Unser grobes Meersalz steht für einen intensiven Geschmack sowie Würzen und Schlemmen mit gutem Gewissen!

Es wird in Handarbeit geerntet.

GESCHMACK Meersalz Der Klassiker unter den Speisesalzen steckt voll salzigem Geschmack; Die feine Konsistenz verursacht ein angenehmes Mundgefühl beim Würzen, löst sich aber auch beim auch schnell auf!

SCHMECKT NACH Fleur de Sel

Ohne Zusätze

PERFEKTES GESCHENK - Beeindrucken Sie Freunde, Familie und Kochbegeisterte mit diesem exquisiten Salz Geschenkset, das für jeden Anlass perfekt ist und garantiert für Begeisterung sorgt.

Das Ur-Kristallsalz ist ca. 250 Millionen Jahre alt und wird in den Tiefebenen am Rande des Himalayas abgebaut. Für die beste Qualität verweisen wir auf unser Herkunftszertifikat zur Echtheit und Reinheit unserer Feinkost Salze.

Bestes Meersalz Unser Meersalz Atlantik können Sie komplett naturbelassen ohne jegliche Zusatzstoffe bei uns kaufen und ist ein Muss für alle Kochfans! Unser Salz stammt aus den Küstenregionen Frankreichs, wodurch es auch seinen Namen erhält.

GESCHMACK Dieses Salz überzeugt mit einem ausgewogenen Kräuteranteil von fast 20%. Ideal zum Nachwürzen herzhafter Speisen; Mit Kräutern wie Petersilie, Rosmarin und Basilikum schmeckt das Kräutersatz frisch und lecker!

NATÜRLICHES MEERSALZ - Unser grobes Salz von Küper verleiht Ihren Speisen eine exklusive Note und enthält keinerlei Zusätze oder chemische Nachbehandlung. Eine Bereicherung für jedes Gericht.

Zutaten Salz, Tomaten*, Zitronenschalen*, Pfeffer*, Zwiebeln*, Paprika*, Knoblauch*, Thymian*, Rosmarin*, Basilikum*, Lavandin* - * aus kontrolliert biologischem Anbau

GESCHMACK Die Säure und die Fruchtigkeit des Zitronensalzes harmonieren perfekt. Probiere Abwechslung in deiner Küche und setze auf etwas Neues zum Würzen!

Rosa Kristallsalz (Steinsalz Ursalz) grob (2-5mm) (in 1 kg Beuteln verpackt)

Natürlicher Geschmacksboost Verfeinere deine Gerichte mit unserem Selleriesalz, einer harmonischen Mischung aus Meersalz, Selleriesaat und Sellerieblättern, ohne Geschmacksverstärker oder künstliche Zusätze.

GESCHNITTENE ZITRONEN EINZELN und sorgfältig geerntet, werden die Zitronen sofort nach der Ernte nach marokkanischer Tradition in Salzlake eingelegt. Sie sind nach der Reifungszeit eine der wichtigsten Zutaten in der nordafrikanischen, orientalischen Küche und werden mit Schale verzehrt.

Feines Rauchsalz Wie der Name verrät stammt unser Danish Smoked Rauchsalz aus Dänemark und wird kalt über Buchenholz geräuchert, woher es seinen unvergleichliches Aroma erhält.

KAPERN CAPOTES Größere Kapern, fein sortierte und per Hand geerntete im Glas eingelegt in Öl oder Branntweinessig und Salz. Sie zählen zu den Gewürzen und wurden schon vor tausenden von Jahren zum Verfeinern von Speisen benutzt.

GESCHNITTENE ZITRONEN EINZELN und sorgfältig geerntet, werden die Zitronen sofort nach der Ernte nach marokkanischer Tradition in Salzlake eingelegt. Sie sind nach der Reifungszeit eine der wichtigsten Zutaten in der nordafrikanischen, orientalischen Küche und werden mit Schale verzehrt.; HERSTELLUNG Die unbehandelten, marokkanischen Zitronen werden vom Baum gepflückt, gewaschen und in Scheiben geschnitten, bevor sie in einem verschließbaren Gefäß mit grobem Meersalz angefüllt werden. Anschließend werden sie mit kochendem Wasser aufgegossen und sofort verschlossen.; NATÜRLICH GESUND Hoher natürlicher Anteil an Vitamin C, aber auch an Magnesium, Natrium und Kalium, von Natur aus vegan, vegetarisch, glutenfrei, laktosefrei und ohne Farbstoffzusatz.; REIFUNG Nach dem Verschließen reifen die eingelegten Salzzitronen mindestens 4 Wochen. Während dieser Zeit verlieren die Zitronen ihre scharfe Säure, aus der Schale werden die Bitterstoffe herausgelöst und die hocharomatische, frische Würze wird intensiviert. Die Konsistenz der Salzzitronen-Scheiben wird durch den hohen Salzgehalt gallertartig und sie werden mit Schale verwendet.; VERWENDUNG Salzzitronen werten jedes Gericht auf, in dem auch normale Zitronen verwendet werden, da sie vertraut säuerlich und frisch schmecken, und doch ihren ganz eigenen, orientalischen Touch mitbringen. Traditionell werden sie verwendet bei Gerichten wie Tajine, einem Schmorgericht mit Gemüse und Fleisch oder Eintöpfen mit Kichererbsen, aber auch für Zitronenbutter, beim Braten von Gemüse, zu Hähnchengerichten oder im Salatdressing eignen sie sich hervorragend.;geleeartig;

Versandgewicht Paket gesamt 550g

Die seit 1854 bestehende Produktionsweise (24-stündige Pfannensiedeverfahren) der Saline Luisenhall in Göttingen ist in Europa heute einzigartig