Grillen, nur besser - Das Buch N°1: Elmar Fetscher & Friends

Produktbeschreibung

• . Seit 2002 ist er als Herausgeber des europäischen Grill- und Barbecue-Magazins "FIRE&FOOD" rund ums Jahr unterwegs Auf der Suche nach den heißesten Themen, den besten nationalen und internationalen Grillexperten und den leckersten Rezeptideen. Die aufregendsten Geschichten werden hier erstmals zwischen zwei Buchdeckeln präsentiert. Wie es der Titel bereits verspricht, ist "Grillen, nur besser - Das Buch N 1" nicht einfach nur ein neues Grillbuch.
• . Die über 120 vielseitigen und abwechslungsreichen Rezepte sind pikant gewürzt mit Expertenwissen und Hintergründiges aus unterschiedlichen Ländern. Das Buch geht in die Tiefe und zeigt neben beliebten Barbecue-Klassikern wie Brisket und Turducken, trendige Tapas vom Grill, traditionelle Gerichte sowie exotische Genüsse, die auch Vegetarierherzen höher schlagen lassen. Da wird Wild gegrillt und auch weniger bekannte Fleischteile haben hier ihren großen Auftritt.
• . Buch mit kleinen Verpackungsfehlern, direkt vom Verlag