Salt, Fat, Acid, Heat: Mastering the Elements of Good Cooking
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Produktbeschreibung
- Und mit ihrer einfachen, aber revolutionären Methode
- Samin Nosrat bemerkte, dass es inmitten des Chaos in der Küche vier Schlüsselprinzipien gab, auf die ihre Kollegen immer zurückgreifen würden, um ihre Speisen besser zu machen Salz, Fett
- Durch die Beherrschung dieser vier Variablen
- Samin fand das Selbstvertrauen, ihren Instinkten in der Küche zu vertrauen und köstliche Mahlzeiten mit beliebigen Zutaten zuzubereiten
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